MAZZER MOLINO KOLD S
KOLD SEl Kold S es de los molinos más rápidos de la línea Mazzer (1s/5g @50Hz, 1s/6g @60Hz). Además del excelente rendimiento en términos de repetibilidad y retención de dosis, el Kold S está diseñado para proteger el café de la exposición al calor incluso en caso de tiempos de molienda prolongados gracias a una construcción mecánica con transmisión por correa, bajas revoluciones y un doble sistema de refrigeración. La conectividad IoT es estándar que permite el
control remoto. Molino de café diseñado para grandes volúmenes con picos de trabajo frecuentes.
Capacidad de la tolva: 1,5 kg (3,3 lbs)
Mazzer Kold S presenta un diseño moderno, elegante y vanguardista. Combina tecnología de vanguardia y calidad superior. El Mazzer Kold S, junto con Robur S, es el molino más rápido de la línea (1 s/5 g a 50 Hz, 1 s/6 g a 60 Hz). Además de su excelente rendimiento en consistencia y retención, Kold S está diseñado para proteger el café de la exposición al calor, incluso si se prolonga el tiempo de molienda, gracias a una construcción mecánica específica con transmisión por correa, bajas revoluciones y un sistema de doble refrigeración.
Tecnología de vanguardia, alto rendimiento y calidad superior.
El Mazzer Kold S cuenta con un diseño moderno, elegante y vanguardista. Transmite tecnología de vanguardia y calidad superior.
- Cámara de molienda fácil de limpiar sin pérdida de regulación.
- Portafiltros ajustable. Muela sin usar las manos y centre el flujo de café molido en su cesta de forma uniforme.
- La molienda a demanda se puede activar fácilmente con el portafiltro
- Molienda homogénea y excelente repetibilidad de dosis, retención reducida
- Funcionalidades de IoT
Alto rendimiento para cafeterías de gran volumen
Obtenga café molido de manera uniforme en su portafiltro y evite que los posos se acumulen en la encimera.
Inserto de salida de aluminio extraíble con 3 amortiguadores de alambre intercambiables (Antiaglomerante, Antipolvo e Híbrido). Elija el amortiguador de alambre ideal según el origen del café, el perfil de tueste, las condiciones climáticas o las preferencias del barista.
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