UNOX HORNO ROSELLA DE CONVECCION 4CH 60X40CM
Este equipo cuenta con el respaldo total de Los Juguetes del Chef. Si necesitas asesoría técnica sobre UNOX HORNO ROSELLA DE CONVECCION 4CH 60X40CM, contáctanos.
- Marca: UNOX
- Modelo: XEFT-04EU-ELDV
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
El horno de convección UNOX Rossella es un equipo profesional diseñado para panaderías, pastelerías y cocinas comerciales que requieren alta capacidad de producción y resultados homogéneos. Con espacio para 4 charolas estándar 60×40 cm, permite hornear grandes volúmenes de manera eficiente gracias a su sistema de convección optimizado y su amplio rango de temperatura.
Características destacadas
Capacidad: 4 charolas de 600 × 400 mm.
Temperatura ajustable: 30 °C a 260 °C.
Control preciso con visualización LED.
Cocción uniforme gracias a su ventilación profesional.
Alimentación eléctrica: 400 V – 3 fases (3N).
Iluminación LED interna para supervisar la cocción sin abrir la puerta.
Diseño profesional y robusto, apto para uso intensivo.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | UNOX Rossella |
| Tipo | Horno de convección profesional |
| Capacidad | 4 charolas de 600 × 400 mm |
| Temperatura máxima | 260 °C |
| Temperatura mínima | 30 °C |
| Control | Perilla con indicador LED |
| Alimentación eléctrica | 400 V – 3N / 50–60 Hz |
| Dimensiones externas | 800 × 811 × 500 mm |
| Peso neto / bruto | 57 kg / 62 kg |
Aplicaciones recomendadas
Panaderías y pastelerías con producción media-alta.
Restaurantes y hoteles que requieran horneado profesional de gran capacidad.
Catering y producción gastronómica que demande cocción uniforme y controlada.