Ir al contenido
  1. Todos los productos
  2. Todos los productos
  3. DRAGO ESTUFA UNIVERSAL STD
Lista de precios: LP GASTROART 18SEP23 Lista de precios
Lista de precios: LP GASTROART 18SEP23 Lista de precios

DRAGO ESTUFA UNIVERSAL STD

(0 reseña)

La estufa multifuncional DRAGO Universal STD es una solución integral para cocinas de alta demanda. Combina seis estaciones de trabajo en un solo equipo: cocción, plancha, asador, fritura, horneado y gratinado, optimizando espacio y operación. Diseñada en acero inoxidable con acabados sanitarios y componentes certificados.

Características destacadas

  • Seis funciones en una unidad: parrilla, plancha (1.5 pies), asador (1 pie), freidora de 5 L, horno con termostato, gratinador triangular.

  • Quemadores de alto rendimiento: 4 de cúpula (30,000 BTU/h), 2 para plancha (30,000 BTU/h cada uno), asador (35,000 BTU/h), horno (30,000 BTU/h) y freidora (16,000 BTU/h).

  • Placa de plancha A‑36 de 127 mm de espesor, con recuperación térmica rápida.

  • Área útil de gratinador: ≈533 mm × 584 mm, ajustable en 3 niveles.

  • Horno de gran capacidad: 665 × 580 × 365 mm, con dos parrillas cromadas en 5 niveles.

  • Consumo de gas estimado: entre 208,500 a 261,000 BTU/h según configuración.

  • Construcción robusta en acero inoxidable 430, con uniones soldadas y pulidas, patas niveladoras y componentes sanitarios.

  • Sistema de seguridad completo: válvulas CSA, piloto independiente por quemador, termostato con válvula de seguridad, y gasket de fibra de vidrio para retener calor en el horno.

  • Fácil limpieza y mantenimiento: charolas para escurrimientos, parrillas desmontables, guardas laterales anti-salpicaduras, y panel plano de emplatado de 100 mm.

  • Versión LP de fábrica con kit de conversión a gas natural incluido

Ficha técnica

EspecificaciónDetalle
ModeloUniversal STD
Funciones4 quemadores + plancha + asador + freidora + horno + gratinador
Quemadores4 × 30,000 BTU/h (cúpula)
Plancha1.5 pies, 127 mm espesor, 2 × 30,000 BTU/h
Asador1 pie, quemador tipo J de 35,000 BTU/h
Freidora5 L, quemador de 16,000 BTU/h
HornoQuemador tipo J de 30,000 BTU/h, termostato 100–300 °C
Dimensiones internas horno665 × 580 × 365 mm
Gratinador533 × 584 mm, 3 posiciones ajustables
Consumo estimado208,500–261,000 BTU/h
MaterialAcero inoxidable 430 + hierro fundido + lámina aluminizada
VálvulasCertificadas CSA, piloto por quemador
Presión de gasLP: 11″ W.C. / GN: 5″ W.C.
Conexión de gas¾″ NPT macho
Dimensiones externas1,710 × 768 × 900 mm
Peso neto / bruto168 kg / 178 kg

Aplicaciones recomendadas

  • Cocinas profesionales de restaurantes, hoteles y comedores industriales

  • Food service de alto volumen con necesidad de múltiples procesos simultáneos

  • Proyectos gastronómicos donde se busque optimizar espacio sin restar funcionalidad

$ 43,081.90 $ 43,081.90

Contáctanos
Términos y condiciones
Grantía de devolución de 30 días
Envío: 2-3 días hábiles