DRAGO ASADOR AG-2R DE 2 QUEMADORES
GPAS-02-00Asador radiante DRAGO modelo AG‑2R, con 2 quemadores tipo U de acero inoxidable, con potencia individual de 20,000 BTU/h (total 40,000 BTU/h). Incluye parrilla de hierro fundido de 305 mm × 610 mm, soporte para piedra volcánica, panel superior de acero inoxidable para emplatado (100 mm de ancho) y válvulas certificadas CSA. Dimensiones: 610 mm (frente) × 755 mm (fondo) × 355 mm (alto). Peso neto: 42 kg | Peso bruto: 53 kg.
El asador DRAGO AG‑2R es un equipo de cocción compacto y eficiente, diseñado para dorar, gratinar y asar alimentos con precisión profesional. Fabricado con materiales de alta resistencia y equipado con quemadores potentes, es ideal para cocinas que requieren alto rendimiento en un espacio limitado.
Características destacadas
2 quemadores tipo U de acero inoxidable, 20,000 BTU/h cada uno.
Potencia total: 40,000 BTU/h, para un calentamiento rápido y uniforme.
Parrilla de hierro fundido de 305 mm × 610 mm, ideal para uso rudo.
Soporte para piedra volcánica, mejora la retención de calor.
Panel superior para emplatado (100 mm), mantiene los alimentos calientes.
Válvulas de gas certificadas CSA, seguras y durables.
Estructura exterior en acero inoxidable, interior en lámina aluminizada.
Chimenea perforada que facilita la ventilación del calor residual.
Compatible con gas LP (11" W.C.) o gas natural (5" W.C.).
¿Por qué elegir el DRAGO AG‑2R?
Su diseño robusto, potencia térmica y practicidad hacen del AG‑2R una excelente opción para restaurantes, cocinas profesionales, asadores, taquerías o food trucks, donde el espacio y el rendimiento son factores clave.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | AG‑2R |
| Tipo de equipo | Asador radiante de mesa |
| Quemadores | 2 tipo U en acero inoxidable |
| Potencia por quemador | 20,000 BTU/h |
| Potencia total | 40,000 BTU/h |
| Parrilla | Hierro fundido 305 mm × 610 mm |
| Soporte para piedra volcánica | Incluido |
| Zona de emplatado | Acero inoxidable, 100 mm de ancho |
| Válvulas | Certificadas por CSA |
| Presión de operación | LP: 11" W.C. / GN: 5" W.C. |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Material interior | Lámina aluminizada |
| Ventilación | Chimenea perforada |
| Dimensiones (F × P × A) | 610 mm × 755 mm × 355 mm |
| Peso neto / bruto | 42 kg / 53 kg |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas industriales
Restaurantes y taquerías
Negocios de asados o grill
Cocinas móviles o food trucks