DRAGO ASADOR AG-3R DE 3 QUEMADORES
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- Marca: DRAGO
- Modelo: GPAS-03-00
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
El DRAGO AG‑3R es un asador radiante industrial pensado para cocinas profesionales exigentes. Su diseño funcional con tres quemadores independientes de alta potencia permite un dorado uniforme, grilling eficiente y control térmico profesional, incluso en espacios reducidos.
Características destacadas
Potencia total de 60,000 BTU/h distribuida en 3 quemadores independientes de 20,000 BTU/h cada uno.
Parrillas de fundición de 305 × 610 mm, segmentadas para facilitar limpieza y manejo.
Superficie útil de cocción: 914 mm × 610 mm para aprovechamiento máximo del espacio.
Soporte para piedra volcánica incluido para control de temperatura y sabor.
Panel superior emplatador de 100 mm, permite mantener productos calientes o servir directamente.
Estructura en acero inoxidable (exterior) e interior en laminado aluminizado, para durabilidad e higiene.
Chimenea perforada que mejora la ventilación y eficiencia térmica del asador.
Perillas ergonómicas diseñadas para uso intensivo, resistentes al calor.
Canaleta colectora de grasa extraíble, facilita mantenimiento.
Compatible con gas LP (11″ W.C.) o gas natural (5″ W.C.), conexiones estándar.
¿Por qué elegir el AG‑3R?
Porque combina alta potencia, control operativo y construcción industrial, ideal para asar cortes de carne, pollos, tacos o platillos al grill en restaurantes, taquerías, hot-dogs o food trucks que requieren eficiencia sin sacrificar calidad.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | AG‑3R |
| Tipo de equipo | Asador radiante a gas |
| Quemadores | 3 tipo U en acero inoxidable |
| Potencia total | 60,000 BTU/h (3 × 20,000) |
| Parrillas | Fundición, 305 mm × 610 mm |
| Área útil de cocción | 914 mm × 610 mm |
| Soporte piedra volcánica | Incluido |
| Panel emplatado | Acero inox, 100 mm ancho |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Material interior | Lámina aluminizada |
| Ventilación | Chimenea perforada inox |
| Válvulas | Certificadas CSA |
| Presión de gas operativa | LP 11″ W.C. / Natural 5″ W.C. |
| Dimensiones (Fr × Fo × Al) | 914 mm × 755 mm × 335 mm |
| Peso neto / bruto | 66 kg / 78 kg |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes de parrilla o taquerías
Food trucks y puntos móviles de venta
Cocinas de comedores industriales o eventos
Estaciones de grill en grandes cocinas