DRAGO PLANCHA GP-4 DE 4 QUEMADORES
GPPL-04-00Plancha profesional DRAGO modelo PG‑4 con 4 quemadores tubulares de acero inoxidable de 2″ de diámetro, cada uno con una potencia de 20,000 BTU/h, construida con cuerpo exterior de acero inoxidable e interior de lámina aluminizada. Incluye escurridera embutida y válvulas certificadas CSA. Dimensiones: 122 cm frente x 76.6 cm fondo x 35.5 cm alto. Peso neto: 105 kg | Peso bruto: 115 kg.
La Plancha DRAGO PG‑4 está diseñada para cocinas profesionales que exigen potencia, espacio útil y durabilidad. Con cuatro quemadores independientes de alto rendimiento y estructura industrial, permite una cocción rápida, uniforme y confiable en entornos comerciales intensivos.
Características destacadas
4 quemadores tubulares de acero inoxidable, 2″ de diámetro y 20,000 BTU/h cada uno
Placa de cocción de acero inoxidable con recuperación térmica rápida
Chimenea perforada y guardas perimetrales en acero inoxidable calibre 14 para ventilación óptima
Escurridera embutida que facilita la limpieza y manejo de residuos
Perillas ergonómicas con protección térmica diseñadas para uso intensivo
Válvulas certificadas por CSA, seguro con gas LP o gas natural
Presión mínima de operación: LP 11″ W.C. / Natural 5″ W.C.
Entrada de gas estándar: ¾″ NPT macho
¿Por qué elegir la Plancha DRAGO PG‑4?
Porque combina eficiencia operativa, robustez y facilidad de limpieza en un diseño compacto. Ideal para cocinas modulares, food trucks o estaciones de producción donde el espacio es limitado, pero la capacidad de cocción debe ser máxima.
Ficha técnica
Especificación | Detalle |
---|---|
Modelo | PG‑4 |
Tipo | Plancha a gas 4 quemadores |
Potencia total | 80,000 BTU/h (4 × 20,000 BTU/h) |
Quemadores | Tubulares de 2″ diámetro, acero inoxidable |
Materiales de fabricación | Exterior acero inoxidable; interior lámina aluminizada |
Ventilación y guardas | Chimenea perforada inox; guardas calibre 14 |
Escurridera | Embutida para facilitar limpieza |
Perillas | Nuevas, ergonómicas con aislamiento térmico |
Válvulas de gas | Certificadas por CSA |
Presión mínima de gas | LP 11″ W.C. / Natural 5″ W.C. |
Conexión de gas | ¾″ NPT macho |
Dimensiones (Fr x Fo x Al) | 122 cm × 76.6 cm × 35.5 cm |
Peso neto / bruto | 105 kg / 115 kg |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas industriales
Restaurantes y cafés de alta demanda
Food trucks y cocinas móviles
Estaciones de producción o sellado
Proyectos gastronómicos con espacio limitado