OLLA 60 ATF 40X46 CM 60 LITROS
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- Marca: TIMESA
- Modelo: O60ATF
- Disponibilidad inmediata para entrega
- Envíos a todo México
Estandarice sus procesos de cocción masiva y reduzca los tiempos en la línea de fuego con la olla alta profesional de 60 litros. Diseñada bajo la especificación industrial "Triple Fuerte", esta pieza de gran formato es la solución perfecta para cocinas comerciales, salones de eventos, comedores industriales y comisariatos que necesitan procesar grandes volúmenes de alimento con una máxima eficiencia energética y resistencia.
¿Por qué es una herramienta clave para la operación de tu cocina?
Construcción Triple Fuerte de alta resiliencia: Fabricada en aluminio de grado comercial con un espesor estructural de 3 mm. Esta sólida configuración acorazada evita por completo las deformaciones causadas por el peso masivo de los ingredientes, los impactos en las estaciones de lavado y la exposición continua a los fogones industriales de alta potencia.
Máxima conductividad térmica para ahorro de gas: El aluminio de alta pureza destaca por ser un conductor térmico excepcional. Al distribuir el calor de manera rápida y uniforme tanto en la base como en las paredes de 46 cm de alto, acelera notablemente los tiempos de ebullición. Esto optimiza el rendimiento energético del negocio, reduciendo los costos operativos en jornadas largas.
Geometría estilizada ideal para caldos y guisados: Su dimensión técnica de 40 cm de diámetro por 46 cm de altura la convierte en el contenedor perfecto para preparaciones de larga cocción como caldos, fondos, sopas, estofados, frijoles o pozole. Su diseño vertical optimiza el espacio sobre la estufa, permitiendo colocar otros utensilios en los quemadores contiguos.
Superficie higiénica libre de porosidad: Su acabado liso de baja porosidad no absorbe grasas, pigmentos ni olores de los alimentos. Esto facilita una limpieza profunda y una sanitización rápida entre turnos, asegurando la inocuidad alimentaria y evitando la transferencia de sabores entre recetas.
Optimice los costos de producción de su establecimiento e invierta en la durabilidad definitiva del aluminio profesional.