CORIAT ESTUFA MULTIPLE MASTER DE PISO
16010311Estufa profesional Coriat Múltiple Piso Máster con estructura en acero inoxidable. Equipada con freidora de 3L, plancha de 50 cm, gratinador, asador con piedra, 4 quemadores abiertos de alta potencia y horno grande con termostato de seguridad. Ideal para cocinas industriales que requieren versatilidad y alto rendimiento en un solo equipo.
La Estufa Coriat Múltiple de Piso Máster está diseñada para cubrir múltiples necesidades de cocción en entornos de alta exigencia como comedores industriales, restaurantes y cocinas institucionales. Su estructura compacta concentra una freidora, plancha, gratinador, asador, quemadores abiertos y un horno grande, todo fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio.
Este modelo garantiza una operación eficiente gracias a su diseño ergonómico, componentes certificados y facilidad de limpieza. Incluye además un kit de espreas para conversión a gas natural o LP.
Características destacadas
Freidora: 3 litros, tina en acero inoxidable tipo 304
Plancha: 50 x 56 cm, con gratinador de 43.5 cm
Asador: parrilla reversible de 29 x 54 cm con piedra refractaria
Quemadores: 4 abiertos de hierro fundido, 24,000 Btu/h c/u
Horno: capacidad para 5 charolas de 65x50 cm, con termostato (100-300 °C)
Seguridad: pilotos y válvulas certificadas CSA, rejillas, válvula de seguridad, empaque hermético
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Coriat |
| Modelo | Estufa Múltiple Piso Máster |
| Material | Acero inoxidable |
| Tipo de equipo | Estufa multifunción de piso |
| Freidora | Capacidad 3 L, 17,600 Btu/h |
| Plancha + Gratinador | 50 cm + 43.5 cm, 2 quemadores de 21,000 Btu/h |
| Asador | Piedra refractaria, quemador 27,500 Btu/h GLP |
| Quemadores abiertos | 4 de hierro fundido, 24,000 Btu/h c/u |
| Horno | Capacidad 5 charolas 65x50 cm, 26,000 Btu/h |
| Termostato | 100 a 300 °C, con válvula de seguridad |
| Dimensiones | 1.71 x 0.81 x 1.06-1.09 m |
| Altura de trabajo | 0.95 a 0.98 m |
| Peso | 290 kg |
| Alimentación | Gas GLP o GN (convertible) |
| Uso recomendado | Restaurantes, hoteles, comedores industriales |
Aplicaciones recomendadas
Comedores industriales y cocinas de gran escala
Restaurantes que demandan equipos multifunción
Proyectos gastronómicos con espacio limitado y alto volumen