CORIAT ESTUFA MULTIPLE MASTER DE MESA
18010411Estufa profesional Coriat Múltiple Máster de Mesa fabricada en acero inoxidable. Incluye freidora de 3 litros, plancha con gratinador, asador con piedra refractaria y 4 quemadores abiertos de alto rendimiento. Equipada con válvulas y componentes certificados para uso comercial. Ideal para cocinas profesionales con limitaciones de espacio y alta rotación operativa.
La Estufa Múltiple de Mesa Coriat Máster es una solución integral para cocinas industriales, comedores y restaurantes que requieren eficiencia operativa en espacios reducidos. Este modelo combina una freidora, plancha con gratinador, asador de carnes con piedra y quemadores abiertos, todo en una estructura de acero inoxidable robusta y funcional.
Diseñada para soportar operaciones intensivas, incluye válvulas, pilotos y quemadores con certificaciones internacionales. La integración de funciones múltiples permite un mayor aprovechamiento del espacio y una operación más fluida en cocina.
Características destacadas
Freidora integrada: tina de 3 L en acero inoxidable tipo 304
Plancha: área útil 50.4 x 56 cm
Gratinador: frente de 43.5 cm con charola recolectora
Asador de carnes: con piedra refractaria, área útil 29 x 35 cm
4 Quemadores abiertos: hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u
Seguridad: válvulas, pilotos y componentes certificados CSA
Compatibilidad: incluye espreas para conversión GLP/GN
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Coriat |
| Modelo | Estufa Múltiple Máster de Mesa |
| Tipo de equipo | Estufa multifunción |
| Material | Acero inoxidable |
| Freidora | 3 litros, quemador tubular 17,600 Btu/h |
| Plancha | Cold rolled steel 3/4", 50.4 x 56 cm |
| Gratinador | 43.5 cm, 2 quemadores de 21,000 Btu/h c/u |
| Asador | Piedra refractaria, quemador de 27,500/30,000 Btu/h (GLP/GN) |
| Quemadores abiertos | 4 de 24,000 Btu/h c/u, hierro fundido |
| Parrillas | Hierro fundido, semi-selladas A.Inox. 304 |
| Seguridad | Válvulas y pilotos CSA, perillas aisladas |
| Dimensiones | 1.71 x 0.81 x 0.40 m |
| Peso | 170 kg |
| Alimentación | GLP o GN (convertible) |
| Uso recomendado | Restaurantes, comedores, cocinas institucionales |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes y cocinas con alta rotación
Comedores industriales con espacio limitado
Negocios que requieren múltiples procesos de cocción en un solo equipo