CORIAT TURBO 16-2Q MASTER FREIDORA 16 LITROS
20011011Freidora industrial Coriat TURBO 16-2Q Máster, fabricada en acero inoxidable con tanque de 16 a 19 litros. Equipada con zona fría, 2 quemadores de recuperación inmediata de 23,000 Btu/h c/u, termostato RX certificado CSA, válvula de seguridad millivolt y drenado de paso completo. Canastillas ergonómicas y control de temperatura de alta precisión. Medidas: 32 x 78.8 x 112.5 cm. Peso: 62 kg. Regulador de gas GLP/GN incluido.
La freidora Coriat TURBO 16-2Q Máster está diseñada para soportar jornadas intensivas con máxima eficiencia. Su tanque de acero inoxidable de calibre 16 y su capacidad de 16 a 19 litros garantizan un rendimiento superior en cocinas industriales, restaurantes o centros de producción.
Gracias a su sistema de zona fría, esta unidad prolonga la vida útil del aceite, reduciendo costos operativos. Incluye dos canastillas ergonómicas, quemadores de recuperación inmediata y control térmico de alta precisión. Certificaciones internacionales que respaldan su seguridad y confiabilidad.
Características destacadas
Capacidad de aceite: 16 a 19 litros
Tanque de acero inoxidable calibre 16
Zona fría para mayor durabilidad del aceite
2 quemadores de 23,000 Btu/h en hierro fundido
Termostato RX: 100 a 204°C (212 a 400°F)
Válvula de seguridad millivolt certificada CSA
Control high limit calibrado a 232°C
Válvula de drenado de paso completo
Canastillas con asas térmicas ergonómicas
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Coriat |
| Modelo | TURBO 16-2Q Máster |
| Tipo de freidora | Industrial |
| Capacidad de aceite | 16 a 19 litros |
| Material del tanque | Acero inoxidable calibre 16 |
| Zona fría | Sí |
| Quemadores | 2 x 23,000 Btu/h (hierro fundido) |
| Termostato | RX 100–204°C (certificado CSA) |
| Control de seguridad | High limit calibrado a 232°C |
| Válvula de seguridad | Electromecánica millivolt certificada CSA |
| Válvula de drenado | 1.25" de paso completo |
| Canastillas | 2 niqueladas con asas aisladas térmicamente |
| Parrilla interna | Alambrón niquelado |
| Regulador de gas | Convertible GLP/GN (certificado CSA) |
| Piloto | Continuo A.Inox. certificado CSA |
| Patas | Sanitarias de acero inoxidable ajustables |
| Dimensiones | 32 x 78.8 x 112.5 cm |
| Altura de trabajo | 87.5 a 90.5 cm |
| Peso | 62 kg |
| Certificaciones | ANSI Z83.11-2016, NSF/ANSI 4-2016, CSA 1.8 |
| Uso recomendado | Restaurantes, comedores industriales, cocinas de alta rotación |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas industriales de alto rendimiento
Restaurantes con alto consumo de frituras
Producción continua con control térmico preciso