CORIAT TURBO 20-3Q MASTER FREIDORA 20 LITROS
20011111Freidora industrial Coriat TURBO 20-3Q Máster con capacidad de 20 a 23 litros de aceite. Tanque de acero inoxidable calibre 16, equipada con 3 quemadores de recuperación inmediata de 23,000 Btu/h, zona fría, termostato RX certificado CSA y válvula de seguridad millivolt. Incluye dos canastillas ergonómicas y válvula de drenado. Dimensiones: 40.6 x 78.8 x 112.5 cm. Peso: 72 kg.
La freidora Coriat TURBO 20-3Q Máster está diseñada para soportar operaciones continuas en cocinas profesionales con alto volumen de producción. Su tanque de acero inoxidable calibre 16 ofrece una capacidad de 20 a 23 litros de aceite y cuenta con una zona fría que extiende la vida útil del aceite, reduciendo residuos y costos.
Con 3 quemadores de hierro fundido de rápida recuperación (23,000 Btu/h cada uno), garantiza estabilidad térmica incluso en ciclos de trabajo intensivos. Su sistema de seguridad incluye un termostato RX de acción instantánea, control "high limit" y válvula millivolt, todos con certificación CSA.
Características destacadas
Capacidad de aceite: 20 a 23 litros
Tanque en acero inoxidable calibre 16
Zona fría que preserva el aceite
3 quemadores de alta recuperación: 23,000 Btu/h c/u
Termostato RX de 100 a 204°C
Válvula de seguridad millivolt certificada CSA
2 canastillas ergonómicas con mangos aislados
Válvula de drenado de 1.25” paso completo
Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
---|---|
Marca | Coriat |
Modelo | TURBO 20-3Q Máster |
Tipo de freidora | Industrial |
Capacidad de aceite | 20 a 23 litros |
Material del tanque | Acero inoxidable calibre 16 |
Zona fría | Sí |
Quemadores | 3 x 23,000 Btu/h (hierro fundido) |
Termostato | RX 100–204°C (certificado CSA) |
Control de seguridad | High limit calibrado a 232°C |
Válvula de seguridad | Electromecánica millivolt (CSA) |
Válvula de drenado | 1.25” paso completo |
Canastillas | 2 niqueladas con mangos térmicos |
Parrilla interior | Alambrón niquelado |
Regulador de gas | Convertible GLP/GN (certificado CSA) |
Piloto | Continuo A.Inox. certificado CSA |
Patas | Sanitarias de acero inoxidable, ajustables |
Dimensiones | 40.6 x 78.8 x 112.5 cm |
Altura de trabajo | 87.5 a 90.5 cm |
Peso | 72 kg |
Certificaciones | ANSI Z83.11-2016, NSF/ANSI 4-2016, CSA 1.8-2016 |
Uso recomendado | Cocinas industriales, comedores, restaurantes |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes con operación continua
Cocinas industriales y comedores corporativos
Centros de producción de alimentos
Negocios con alta rotación de frituras