CORIAT HORNO DE CONVECCION HC-35-C PETIT

El Coriat HC-35-C Petit es un horno de convección profesional a gas, diseñado para ofrecer cocción uniforme, control preciso y alta eficiencia térmica en panaderías, restaurantes, reposterías y cocinas industriales. Con capacidad para 5 charolas de 50 x 30 cm, este modelo compacto es ideal para espacios reducidos sin sacrificar rendimiento.

Está equipado con 2 quemadores tubulares de acero inoxidable de 26,000 BTU/h c/u, un sistema de convección con turbina interna que garantiza la homogeneidad térmica y un control digital importado con rango de temperatura de 50 a 250 °C (122–482 °F). Su puerta con doble cristal templado y cierre hermético permite máxima seguridad y visibilidad del proceso sin pérdida de calor.

Incluye ignitor cerámico certificado CSA, 5 parrillas niqueladas, luz interior, niveladores y kit de espreas para conversión de gas LP a GN.

Características destacadas

• Capacidad para 5 charolas de 50x30 cm

• 2 quemadores tubulares de acero inoxidable (26,000 BTU/h c/u)

• Control digital de temperatura: 50 a 250 °C

• Sistema de convección forzada con turbina

• Interior en acero inoxidable con 5 parrillas niqueladas

• Puerta con doble cristal templado y empaque perimetral

• Luz interior para supervisión del producto

• Encendido eléctrico con ignitor cerámico certificado CSA

• Estructura robusta con niveladores

• Kit de espreas para conversión de GLP a GN incluido

Especificaciones Técnicas

Aplicaciones recomendadas

Ideal para: panaderías artesanales, restaurantes, reposterías, hoteles, escuelas de gastronomía y dark kitchens que buscan uniformidad en cocción, eficiencia energética y confiabilidad profesional en espacios medianos.