CORIAT PIZZINO-3 PETIT HORNO PARA PIZZAS
21010711Horno profesional compacto con capacidad para 3 pizzas de hasta 40 cm. Equipado con termostato digital (50–300 °C), tres quemadores en “U” de acero inoxidable (17,600 BTU/h c/u), pisos cerámicos de alta retención térmica y encendido eléctrico. Estructura de acero inoxidable. Ideal para pizzerías y cocinas profesionales. Incluye espreas para conversión a gas natural.
El Pizzino-3 Petit de Coriat es un horno profesional de alto rendimiento con capacidad para tres pizzas de hasta 40 cm de diámetro, ideal para negocios que buscan eficiencia térmica en un formato compacto y robusto. Su estructura completamente fabricada en acero inoxidable y sus tres quemadores en “U” de 17,600 BTU/h cada uno, permiten una cocción uniforme incluso en condiciones de trabajo intensivo.
Equipado con control digital de temperatura importado (50 a 300 °C) y encendido eléctrico con ignitor cerámico certificado CSA, este horno proporciona precisión, seguridad y facilidad de uso para el operador. Los pisos cerámicos de alta concentración térmica y el domo de vermiculita ayudan a conservar el calor, optimizando el consumo de gas.
Características destacadas
Capacidad para 3 pizzas de 40 cm
3 quemadores en “U” de acero inoxidable, 17,600 BTU/h c/u
Control digital de temperatura, de 50 a 300 °C
Pisos cerámicos refractarios, 40.64 × 40.64 × 2.54 cm c/u
Encendido eléctrico con ignitor cerámico certificado CSA
Domo interior de vermiculita para mayor retención térmica
Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético
Construcción en acero inoxidable, interior y exterior
Estructura con niveladores para mayor estabilidad
Especificaciones técnicas
Característica | Detalle |
---|---|
Modelo | Pizzino-3 Petit |
Capacidad | 3 pizzas de hasta 40 cm |
Tipo de gas | GLP / GN (kit de conversión incluido) |
Rango de temperatura | 50 °C – 300 °C (122 °F – 572 °F) |
Quemadores | 3 × tipo “U”, A.Inox., 17,600 BTU/h c/u |
Pisos cerámicos | 3 piezas de 40.64 × 40.64 × 2.54 cm |
Encendido | Eléctrico con ignitor cerámico CSA |
Material del cuerpo | Acero inoxidable |
Dimensiones interiores | 141 × 52 × 22 cm |
Dimensiones exteriores | 171 × 80 × 140 cm |
Peso | 160 kg |
Niveladores | Incluidos |
Aplicaciones ideales
Perfecto para pizzerías, cocinas móviles, dark kitchens y restaurantes que buscan un horno compacto, eficiente y potentepara producción de pizzas con base crujiente y cocción uniforme.