CORIAT PARRILLA PCV-4 HD DE MESA
25011011Parrilla de mesa Coriat PCV-4 HD, equipada con 4 quemadores abiertos octagonales de hierro fundido de 29,000 Btu/h cada uno, con tapas desmontables. Incluye 2 parrillas superiores de hierro fundido, 2 válvulas dobles de ajuste de flama piloto y 4 válvulas de gas certificadas CSA. Pilotos individuales tipo hongo, charola recolectora y patas niveladoras. Dimensiones: 88 × 84.5 × 43–48 cm. Peso: 75 kg.
La Coriat® PCV-4 HD es una parrilla de mesa de alto rendimiento diseñada para entornos de cocción intensiva como restaurantes de volumen alto, comedores industriales y cocinas institucionales. Gracias a sus 4 quemadores independientes de gran capacidad térmica, permite operar varias preparaciones al mismo tiempo sin pérdida de eficiencia o control.
Esta unidad combina durabilidad, potencia y facilidad de mantenimiento, siendo una herramienta esencial para líneas calientes de gran rotación.
Características destacadas
• 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable, hierro fundido, 29,000 Btu/h c/u
• 2 parrillas superiores de hierro fundido sobre cubierta semi-sellada en acero inoxidable 304
• 4 pilotos individuales de acero inoxidable con cabeza tipo hongo, de fácil mantenimiento
• 2 válvulas dobles de ajuste de flama piloto, certificadas CSA uso comercial
• 4 válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial
• Perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo
• Charola inferior recolectora de escurrimientos
• Patas niveladoras en acero inoxidable
¿Por qué elegir la parrilla Coriat PCV-4 HD?
Porque está fabricada para soportar jornadas de trabajo intensivas sin comprometer el control térmico ni la seguridad. Su diseño modular y potente permite mantener un flujo de trabajo eficiente en cualquier cocina profesional de alta exigencia.
Ficha técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo de equipo | Parrilla profesional de mesa a gas |
| Número de quemadores | 4 abiertos octagonales con tapa desmontable |
| Potencia por quemador | 29,000 Btu/h |
| Material de fabricación | Acero inoxidable |
| Parrilla superior | 2 de hierro fundido, sobre cubierta semi-sellada |
| Sistema de encendido | 4 pilotos individuales con cabeza tipo hongo |
| Válvulas | 2 dobles flama piloto + 4 de gas (certificadas CSA) |
| Perillas | Zinc con aislamiento térmico en silicón rojo |
| Charola recolectora | 1 incluida |
| Patas niveladoras | 4 tubulares en acero inoxidable |
| Dimensiones exteriores | 88 × 84.5 × 43–48 cm |
| Peso | 75 kg |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: restaurantes de alta rotación, cocinas institucionales, hoteles, caterings, comedores industriales y estaciones calientes en eventos o food courts donde se requiere potencia continua, robustez y múltiples zonas de cocción independientes.