MIGSA BATIDORA PLANETARIA 20 LITROS
B-20GBatidora planetaria MIGSA con tazón de acero inoxidable de 20 litros. Motor de 1,100 W (1.5 HP) con 3 velocidades (105, 180 y 425 RPM). Equipamiento completo con elevador de tazón y accesorios intercambiables: gancho, paleta y globo. Capacidad máxima de harina: 3 kg. Funciona a 110V / 60 Hz. Requiere instalación eléctrica adecuada para uso continuo en cocinas comerciales.
La batidora planetaria MIGSA de 20 litros está diseñada para cubrir las exigencias de panaderías, pastelerías, cocinas industriales y negocios con demanda constante de mezclas homogéneas. Gracias a su potente motor de 1,100 W (1.5 HP) y sus tres velocidades de operación (105, 180 y 425 RPM), permite trabajar masas ligeras, medianas o densas con total control y precisión.
Cuenta con sistema planetario para una mezcla uniforme, elevador de tazón para facilitar la operación, y tres accesorios profesionales incluidos: gancho, paleta y globo. Su estructura robusta la hace ideal para jornadas prolongadas y operaciones comerciales exigentes.
Características destacadas
Capacidad del tazón: 20 litros
Capacidad de amasado: hasta 3 kg de harina
Potencia: 1,100 W (1.5 HP)
Velocidades: 3 (105 / 180 / 425 RPM)
Movimiento: planetario
Accesorios incluidos: gancho, paleta y globo
Elevador de tazón: sí
Material del tazón: acero inoxidable
Seguridad: estructura metálica resistente
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | MIGSA |
| Tipo de batidora | Planetaria |
| Capacidad del tazón | 20 litros |
| Capacidad de amasado | 3 kg de harina |
| Potencia | 1,100 W (1.5 HP) |
| Velocidades | 3 (105, 180, 425 RPM) |
| Movimiento | Planetario |
| Elevador de tazón | Sí |
| Accesorios incluidos | Gancho, paleta, globo |
| Voltaje | 110V / 60 Hz |
| Peso volumétrico | 33 kg |
Aplicaciones recomendadas
Panaderías y pastelerías con producción media
Restaurantes con cocina artesanal
Hoteles y comedores institucionales
Producción de mezclas para repostería y panificación