MIGSA BATIDORA PLANETARIA 40 LITROS
B-40BBatidora planetaria MIGSA con tazón de acero inoxidable de 40 litros. Diseñada para procesos de alta producción en panaderías y fábricas de alimentos. Opera con 3 velocidades (65 / 102 / 296 RPM) y motor de 2,000 W (3 HP). Incluye gancho, paleta, globo batidor y rejilla de seguridad. Capacidad máxima de harina: 8 kg.
La batidora planetaria MIGSA de 40 litros está diseñada para afrontar los retos de producción intensiva en cocinas industriales, panaderías y fábricas de alimentos. Su potente motor de 3 HP y su sistema planetario garantizan una mezcla homogénea y precisa, incluso con masas densas.
Ofrece 3 velocidades de operación que permiten adaptar la preparación según la textura requerida. Equipada con accesorios profesionales (gancho, paleta y globo) y rejilla protectora para seguridad operativa.
Características destacadas
Capacidad del tazón: 40 litros
Capacidad máxima de harina: 8 kg
Potencia del motor: 2,000 W (3 HP)
Velocidades: 3 (65 / 102 / 296 RPM)
Movimiento planetario
Accesorios incluidos: gancho, paleta y globo
Rejilla metálica de seguridad
Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
---|---|
Marca | MIGSA |
Modelo | Batidora Planetaria 40L |
Tipo de batidora | Planetaria |
Capacidad del tazón | 40 litros |
Capacidad de harina | 8 kg |
Velocidades | 3 (65 / 102 / 296 RPM) |
Potencia | 2,000 W (3 HP) |
Accesorios incluidos | Gancho, paleta, globo |
Seguridad | Rejilla protectora metálica |
Movimiento | Planetario |
Medidas | 61 x 50 x 105 cm |
Voltaje | 220V / 60Hz (si aplica) |
Aplicaciones recomendadas
Panaderías industriales
Fábricas de alimentos
Cocinas profesionales de gran escala