CORIAT ACV-3 ASADOR MASTER DE MESA
10010311Asador de mesa Coriat modelo ACV-3 Máster, fabricado en acero inoxidable con tres parrillas reversibles de hierro fundido. Cada sección cuenta con capa de piedra volcánica y quemador tipo “U” (27,500 BTU/h GLP – 30,000 BTU/h GN). Incluye pilotos independientes, válvulas certificadas CSA y charola para escurrimientos. Dimensiones: 88 x 78 x 40.6 cm. Peso: 82 kg.
El Asador de Mesa Coriat ACV-3 Máster es una solución de máxima capacidad para operaciones gastronómicas exigentes. Con tres parrillas reversibles de hierro fundido, piedra volcánica por sección y quemadores de alto poder calorífico, permite cocinar de manera uniforme y conservar el sabor auténtico en cada preparación.
Su diseño robusto en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y fácil mantenimiento, mientras que los componentes certificados brindan seguridad operativa en entornos comerciales.
Características destacadas
3 parrillas reversibles de hierro fundido
Área útil por parrilla: 29 x 54 cm
3 capas de piedra volcánica
3 quemadores tipo “U” A.Inox. (GLP: 27,500 BTU/h | GN: 30,000 BTU/h)
Pilotos individuales con cabeza tipo hongo
Válvulas certificadas CSA para gas y piloto
Charola recolectora de escurrimientos
Construcción robusta con patas niveladoras
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Coriat |
| Modelo | ACV-3 Máster |
| Tipo | Asador de mesa con piedra volcánica |
| Parrillas | 3 reversibles de hierro fundido |
| Área útil por parrilla | 29 x 54 cm |
| Quemadores | 3 tipo “U” en acero inoxidable |
| Potencia GLP | 27,500 BTU/h c/u |
| Potencia GN | 30,000 BTU/h c/u |
| Pilotos | 3 individuales tipo hongo |
| Válvulas | Certificadas CSA |
| Charola recolectora | Sí |
| Material | Acero inoxidable |
| Dimensiones | 88 x 78 x 40.6–45.6 cm |
| Peso | 82 kg |
| Certificaciones | ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016 / NSF |
Aplicaciones recomendadas
Parrillas de restaurantes de alto volumen
Cocinas industriales o estaciones de asado
Parrillas especializadas o de exhibición
Operaciones donde se priorice sabor, potencia y control térmico