Ir al contenido

ROCKET EPICA CAFETERA

https://gastroart.odoo.com/web/image/product.template/33324/image_1920?unique=78ae492 EPICA

Cafetera espresso profesional de 1 grupo con diseño de inspiración vintage y operación por palanca. Produce hasta 50 espressos por hora. Control manual de presión y temperatura. Equipada con caldera de cobre, sistema de estabilidad térmica avanzada y bomba rotativa silenciosa. Admite llenado por garrafón, toma directa o manual. Ideal para barras especializadas o usuarios que buscan control total y estética tradicional. Disponible en 220V.

La Rocket Epica es una cafetera espresso de inspiración clásica, diseñada para quienes buscan una experiencia de extracción tradicional con el respaldo de la tecnología moderna. Su operación se realiza mediante control de palanca manual, brindando al barista control completo sobre la presión y la temperatura en cada taza.

Con capacidad para producir hasta 50 espressos por hora, la Epica está equipada con una caldera de cobre, sistema de estabilidad térmica de última generación, y una bomba rotativa de alto rendimiento, que asegura presión constante y silenciosa.

Admite tres tipos de alimentación de agua: conexión directa, sistema por garrafón o depósito con llenado manual, lo que permite instalarla con facilidad en diferentes entornos sin obras hidráulicas.

Esta máquina representa lo mejor del diseño vintage con la precisión de la ingeniería italiana, ideal para barras de café especializadas, restaurantes boutique o usuarios avanzados.

Características destacadas

• Producción estimada: hasta 50 espressos por hora

• Sistema de extracción manual por palanca

• Control manual de presión y temperatura

• Caldera de cobre con estabilidad térmica avanzada

• Bomba rotativa silenciosa

• Tres tipos de alimentación de agua: manual, garrafón o toma directa

• Diseño vintage profesional con acabados de alta calidad

• Alimentación eléctrica: 110V o 220V / 60Hz

¿Por qué elegir la Rocket Epica?

Porque es una máquina pensada para quienes valoran la extracción artesanal con control absoluto y diseño clásico. Ideal para baristas exigentes, entornos boutique o espacios donde el ritual del espresso es parte de la experiencia.

Ficha técnica

CaracterísticaDetalle
Tipo de máquinaProfesional de palanca
Número de grupos1 grupo
Producción estimada50 espressos por hora
Control de presiónManual por palanca
Control de temperaturaManual con asistencia electrónica
CalderaCobre con sistema de estabilidad térmica
PresiónBomba rotativa
Abastecimiento de aguaManual, garrafón o toma directa
Energía requerida220V / 60Hz
Material del cuerpoAcero inoxidable + detalles clásicos
Dimensiones aproximadas34 x 43 x 49 cm
Peso27 – 30 kg

Aplicaciones recomendadas

Ideal para: cafeterías de especialidad, barras de autor, cocinas gourmet, conceptos boutique y usuarios avanzadosque buscan una experiencia de espresso artesanal con precisión mecánica y diseño atemporal.


197,000.00 197,000.00

Not Available For Sale

    Esta combinación no existe.