DRAGO CG-41P ESTUFA 4Q CON HORNO Y PLANCHA
GES-041-000Estufa profesional Drago modelo CG-41P con 4 quemadores tipo cúpula de 30,000 BTU/h, plancha con quemador de 51 mm y 20,000 BTU/h, y horno en acero inoxidable con quemador de 20,000 BTU/h. Termostato ajustable de 100 a 300 °C y dos parrillas cromadas en 5 niveles. Dimensiones: 91.5 × 76.8 × 103.7 cm. Peso: 181 kg.
La estufa Drago CG-41P ofrece una solución compacta y funcional para cocinas comerciales que requieren versatilidad sin comprometer el rendimiento. Con cuatro quemadores de alto poder calórico, plancha para preparación rápida y horno con control térmico preciso, este equipo es ideal para restaurantes, fondas, cafeterías y cocinas de producción media.
Características destacadas
• 4 quemadores tipo cúpula de hierro fundido con potencia de 30,000 BTU/h cada uno
• Plancha integrada con quemador de 51 mm y capacidad de 20,000 BTU/h
• Horno fabricado en acero inoxidable, con quemador de 20,000 BTU/h
• Termostato con rango de temperatura de 100 a 300 °C
• 2 parrillas cromadas ajustables en 5 niveles
• Construcción robusta para uso intensivo
• Diseño compacto que optimiza el espacio de trabajo
¿Por qué elegir la CG-41P?
Porque reúne en un solo equipo tres funciones clave: cocción por quemadores, preparación en plancha y horneado profesional. Su construcción en acero inoxidable y componentes certificados garantizan higiene, durabilidad y un rendimiento confiable día tras día.
Ficha técnica
Característica | Detalle |
---|---|
Tipo de equipo | Estufa profesional de piso |
Número de quemadores | 4 quemadores tipo cúpula (30,000 BTU/h c/u) |
Elementos adicionales | Plancha y horno integrado |
Quemador de plancha | 51 mm – 20,000 BTU/h |
Quemador de horno | 20,000 BTU/h con termostato de 100 a 300 °C |
Parrillas interiores del horno | 2 cromadas, ajustables en 5 niveles |
Material del horno | Acero inoxidable |
Dimensiones | 91.5 cm (frente) × 76.8 cm (fondo) × 103.7 cm (alto) |
Peso | 181 kg |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: restaurantes, cocinas de producción media, fondas, bistrós, hoteles, cafeterías y cualquier operación gastronómica que busque eficiencia y multifuncionalidad en un equipo de cocción compacto y robusto.