DRAGO ESTUFA UNIVERSAL PLANCHA GRANDE
GES-042-101Estufa profesional Drago modelo Universal PD con 4 quemadores, plancha de 46 × 50.5 cm, gratinador de 3 niveles, horno de 66.5 × 58 × 36.5 cm y freidor con capacidad de 5 litros. Perillas con empuñadura térmica y válvulas de gas certificadas por CSA. Diseño versátil para cocinas comerciales.
La estufa Drago Universal PD está diseñada para chefs y operadores gastronómicos que buscan versatilidad y eficiencia en un solo equipo. Este modelo multifunción integra cuatro quemadores abiertos, plancha, horno, freidor y gratinador, lo que permite una operación integral en espacios reducidos.
Características destacadas
• 4 quemadores de alta potencia para cocción simultánea
• Plancha con superficie útil de 46 × 50.5 cm
• Horno de gran capacidad con dimensiones interiores de 66.5 × 58 × 36.5 cm
• Freidor integrado con capacidad de 5 litros
• Gratinador con 3 niveles ajustables para acabado perfecto
• Perillas duraderas con empuñadura aislante de calor
• Válvulas de gas con certificación CSA para uso comercial
• Estructura robusta en acero para alto rendimiento
¿Por qué elegir la Estufa Universal PD?
Porque reúne en un solo equipo todas las funciones esenciales para una cocina profesional eficiente: cocción directa, asado, horneado, gratinado y fritura. Su diseño compacto y duradero la convierte en una solución práctica para cocinas que buscan maximizar productividad sin comprometer espacio.
Ficha técnica
Característica | Detalle |
---|---|
Tipo de equipo | Estufa profesional multifunción |
Número de quemadores | 4 quemadores abiertos |
Superficie de plancha | 46 × 50.5 cm |
Horno | 66.5 × 58 × 36.5 cm (interiores) |
Capacidad del freidor | 5 litros |
Gratinador | 3 niveles ajustables |
Perillas | Empuñadura térmica resistente |
Válvulas de gas | Certificadas CSA |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: restaurantes de volumen medio, cocinas industriales, fondas, cafeterías, servicios de catering, cocinas móviles y proyectos gastronómicos que requieran equipos todo en uno para maximizar espacio y funcionalidad.