DRAGO HP-3 HORNO PARA PIZZA
GFR-004-06Horno para pizza a gas con capacidad para hornear 3 pizzas de hasta 40 cm de diámetro por nivel. Equipado con 3 pisos cerámicos de cordierita de alta retención térmica, 4 quemadores de acero inoxidable y termostato Robertshaw con válvula de seguridad integrada. Puerta con empaque perimetral para cierre hermético y aislamiento térmico en fibra de vidrio. Rango de temperatura: 0 °C a 343 °C. Dimensiones: 174.5 × 60 × 134.4 cm. Peso: 150 kg.
El horno Drago HP-3 es una solución profesional para pizzerías, restaurantes o cocinas industriales que requieren alto rendimiento y precisión térmica. Diseñado para operar con gas, permite hornear hasta 3 pizzas de 40 cm de diámetro por nivel, optimizando tiempo y capacidad sin comprometer la calidad del horneado.
Este modelo incorpora pisos cerámicos de cordierita, reconocidos por su capacidad de concentración y distribución uniforme del calor. Equipado con 4 quemadores de acero inoxidable y control térmico mediante termostato y válvula de seguridad Robertshaw. Su estructura robusta cuenta con sistema de aislamiento en fibra de vidrio, ideal para operación continua.
La puerta con empaque perimetral asegura un cierre hermético, mientras que la parrilla intermedia niquelada permite duplicar la capacidad cuando se requiere mayor volumen de producción.
Características destacadas
• Capacidad por nivel: 3 pizzas de 40 cm de diámetro
• 3 pisos cerámicos (cordierita) de alta concentración térmica
• 4 quemadores de acero inoxidable
• Control térmico: termostato y válvula de seguridad Robertshaw
• Temperatura regulable de 0 °C a 343 °C
• Puerta con empaque para cierre hermético
• Sistema de aislamiento térmico con fibra de vidrio
• Parrilla intermedia niquelada incluida
• Construcción robusta y de fácil limpieza
¿Por qué elegir el horno Drago HP-3?
Porque está diseñado para entornos profesionales que requieren eficiencia, confiabilidad y resultados consistentes en cada horneado. Su combinación de materiales durables, controles de seguridad y tecnología térmica avanzada lo convierten en un aliado clave para negocios de pizza de alto volumen.
Ficha técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo de horno | Profesional a gas |
| Capacidad | 3 pizzas de 40 cm por nivel |
| Niveles | 1 (con parrilla intermedia incluida) |
| Tipo de quemadores | 4 quemadores de acero inoxidable |
| Piso de cocción | Cerámico cordierita |
| Temperatura | 0 °C a 343 °C |
| Control de temperatura | Termostato y válvula Robertshaw |
| Aislamiento térmico | Fibra de vidrio |
| Dimensiones | 174.5 × 60 × 134.4 cm |
| Peso | 150 kg |
| Material adicional | Parrilla niquelada intermedia |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para pizzerías, restaurantes, comedores industriales y cocinas comerciales que requieren equipos de horneado robustos, seguros y de alto rendimiento, con capacidad para grandes volúmenes y resultados uniformes.