DRAGO FG-21 RS FREIDORA A GAS 21 LITROS
GFR-321-09/04Freidora industrial a gas LP de una tina con capacidad de 21 litros, convertible a gas natural. Estructura en acero inoxidable grado alimenticio. Equipada con 3 quemadores que generan una potencia total de 105,000 Btu/hr. Encendido piezoeléctrico y sistema Hi-Limit de seguridad. Rango de temperatura de 93°C a 204°C. Dimensiones: 40 x 75.3 x 111.4 cm. Peso: 69 kg.
La Freidora Drago FG-21 RS es una freidora profesional a gas diseñada para ofrecer máxima eficiencia térmica y seguridad en cocinas comerciales. Con una tina de 21 litros y canastillas dobles, esta freidora es ideal para restaurantes, comedores industriales, cafeterías o food courts que buscan altos volúmenes de fritura con control preciso de temperatura.
Su estructura de acero inoxidable grado alimenticio garantiza durabilidad y fácil limpieza, mientras que su sistema Hi-Limit de seguridad protege contra sobrecalentamientos, brindando una operación confiable incluso en jornadas intensivas.
Características destacadas
• Capacidad de 21 litros en una sola tina
• Sistema de encendido piezoeléctrico
• 3 quemadores potentes de recuperación rápida
• Potencia total: 105,000 Btu/hr
• Control de temperatura: 93°C a 204°C (200°F a 400°F)
• Incluye canastillas dobles de alta resistencia
• Fabricación en acero inoxidable grado alimenticio
• Convertible a gas natural mediante refacciones
• Sistema de seguridad Hi-Limit integrado
¿Por qué elegir la freidora Drago FG-21 RS?
Porque combina alto rendimiento térmico, seguridad y durabilidad, en un equipo compacto pero robusto. Es perfecta para negocios que requieren respuesta rápida, ahorro de energía y resistencia en operaciones de alto flujo.
Ficha técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Modelo | FG-21 RS |
| Tipo de energía | Gas LP (convertible a gas natural) |
| Sistema de seguridad | Hi-Limit |
| Capacidad del tanque | 21 litros |
| Número de cubas | 1 tina con canastilla doble |
| Potencia térmica total | 105,000 Btu/hr (3 quemadores) |
| Encendido | Piezoeléctrico |
| Material del cuerpo | Acero inoxidable grado alimenticio |
| Rango de temperatura | 93°C ~ 204°C (200°F ~ 400°F) |
| Dimensiones | 40 cm x 75.3 cm x 111.4 cm |
| Peso | 69 kg |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: restaurantes, comedores industriales, dark kitchens, food trucks, hoteles y cafeterías que demandan rendimiento continuo, tiempos de recuperación rápidos y seguridad operativa en sus procesos de fritura.