DRAGO FG-40 RS FREIDORA A GAS 40 LITROS
GFR-540-09/04Freidora industrial a gas LP con capacidad de 40 litros. Frente y puerta en acero inoxidable; costados y respaldo en acero galvanizado. Termostato certificado por CSA con rango de temperatura de 93 °C a 204 °C. Calentamiento rápido para frituras más crujientes y menor absorción de grasa. Dimensiones: 51 x 88.6 x 112.4 cm. Peso: 73.4 kg.
La Drago FG-40 RS es una freidora de alto rendimiento diseñada para cocinas que requieren gran capacidad, resistencia y eficiencia térmica. Su tanque de 40 litros permite mantener un flujo constante de fritura, ideal para negocios con alta demanda como restaurantes, comedores industriales, cadenas de fast food y hoteles.
Fabricada con frente y puerta en acero inoxidable y costados galvanizados, combina durabilidad estructural con una operación térmica confiable y segura.
Características destacadas
• Tanque de 40 litros de capacidad para producción continua
• Frente y puerta en acero inoxidable, costados en acero galvanizado
• Termostato certificado por CSA con rango de 93 °C a 204 °C
• Rápido calentamiento que reduce absorción de aceite y mejora sabor
• Patas de acero inoxidable ajustables y resistentes
• Diseñada para uso con gas LP (convertible a GN con kit adicional)
• Ideal para operaciones gastronómicas de alta demanda
¿Por qué elegir la Drago FG-40 RS?
Porque ofrece eficiencia energética, estructura robusta y capacidad superior, facilitando la producción de alimentos fritos de alta calidad, con mejor textura y menor retención de grasa. Su diseño optimizado acelera los tiempos de recuperación térmica y simplifica el mantenimiento.
Ficha técnica
Característica | Detalle |
---|---|
Modelo | FG-40 RS |
Tipo de energía | Gas LP (convertible a GN) |
Capacidad del tanque | 40 litros |
Material del frente y puerta | Acero inoxidable |
Material de costados | Acero galvanizado |
Termostato | Certificado CSA (93 °C a 204 °C) |
Sistema de calentamiento | Rápido, con menor absorción de grasa |
Patas | Acero inoxidable, ajustables |
Dimensiones | 51 cm x 88.6 cm x 112.4 cm |
Peso | 73.4 kg |
Aplicaciones recomendadas
Perfecta para: restaurantes, cocinas industriales, franquicias de comida rápida, hoteles y centros de banquetes que requieren un equipo confiable, de gran capacidad y operación continua durante largas jornadas de servicio.