MAZZER MOLINO KONY S
KONY SMolino On Demand con muelas cónicas de 63 mm y velocidad baja de 500 rpm para preservar los aromas del café. Ajuste micrométrico continuo, Grind Flow Control (GFC), pantalla digital con contador de dosis y sistema de ventilación electrónica. Tolva de 1.3 kg. Ideal para cafeterías especializadas. Incluye conectividad IoT. Alimentación: 220V / 60Hz.
El Mazzer Kony S es un molino On Demand profesional con muelas cónicas, diseñado para maximizar la expresión aromática del café en cada dosis. Gracias a su motor de baja velocidad (500 rpm a 60Hz) y muelas de 63 mm, el Kony S reduce la fricción y evita el sobrecalentamiento, manteniendo la calidad del grano incluso en operaciones continuas.
Integra el sistema Grind Flow Control (GFC) para minimizar la dispersión y la retención de café molido, mejorando la limpieza y consistencia del flujo en la extracción. Su ajuste micrométrico continuo permite una calibración precisa para diferentes perfiles de molienda.
Cuenta con una pantalla digital con contador de disparos y programación de dosis, además de un sistema activo de ventilación con control electrónico que protege la estabilidad térmica del motor. La conectividad IoT incluida permite monitoreo remoto y mantenimiento predictivo, ideal para entornos profesionales.
Características destacadas
• Muelas cónicas de 63 mm
• Velocidad baja: 500 rpm @ 60 Hz
• Dosificación electrónica On Demand
• Grind Flow Control System (GFC) para mayor limpieza y control
• Ajuste micrométrico continuo de molienda
• Tolva de 1.3 kg de capacidad
• Pantalla digital con contador de dosis
• Sistema de ventilación electrónica integrada
• Conectividad IoT para monitoreo y análisis remoto
• Voltaje: 220V / 60Hz
¿Por qué elegir el Mazzer Kony S?
Porque es un molino orientado a la calidad sensorial, ideal para cafeterías especializadas y barras que buscan un molido frío, preciso y uniforme. El sistema GFC y las muelas cónicas permiten una molienda estable y limpia, mientras que la conectividad IoT agrega valor operativo.
Ficha técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo | On Demand – Electrónico |
| Muelas | Cónicas de acero – 63 mm |
| Velocidad de molienda | 500 rpm @ 60 Hz |
| Ajuste de molienda | Micrométrico continuo |
| Dosificación | Electrónica programable |
| Grind Flow Control | Sí (reducción de retención y dispersión) |
| Ventilación | Electrónica integrada |
| Tolva | 1.3 kg |
| Pantalla digital | Con contador de dosis |
| Conectividad | IoT integrada |
| Voltaje / Frecuencia | 220V / 60Hz |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: cafeterías de especialidad, barras de espresso artesanales, tostadurías, y espacios donde se prioriza la extracción sensorial precisa y control operativo remoto.