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CAFETERA LA CIMBALI M40 2GR
M40Producción: 240 espressos / hora.
Con la firma de Valerio Cometti + V12 Design, la nueva M40 sigue claramente el estilo de la M200, iniciando un sentimiento de familia que faltaba. El estilo se asemeja al de nuestro producto estrella, pero con una forma adaptada para satisfacer mejor las necesidades de los distintos clientes. Una línea roja que continúa guiándonos en el tiempo y en el espacio.
Grupos alejados de las lanzas de vapor y situados en el centro de la máquina.
La máquina ha sido diseñada para ser más compacta con una reducción del peso de aproximadamente un 30 % menos que el modelo anterior. Se ha diseñado una plataforma de expreso que permite al barista hacer las diferentes recetas rápida y eficazmente. Estable y portátil al mismo tiempo. Las lanzas están diseñadas para agilizar el flujo de trabajo del barista durante los picos de trabajo, evitando que se quemen gracias a la tecnología Cold Touch.
Interfaz completamente rediseñada e innovadora. Cuenta con un panel de vidrio templado y un panel de mandos capacitivo full touch altamente tecnológico que permite flexibilidad, velocidad y sencillez de uso.