ROCKET MOZZAFIATTO V CAFETERA
MOZZAFIATTO VCafetera espresso semiprofesional de 1 grupo con sistema de intercambio de calor y controlador PID de alta precisión. Caldera de cobre de 1.8 L para excelente estabilidad térmica. Produce hasta 30 espressos por hora. Funciona con bomba vibratoria y llenado manual, sin necesidad de conexión hidráulica. Ideal para uso personal intensivo u oficinas gourmet. Alimentación eléctrica: 110V / 60Hz.
La Rocket Mozzafiato V es una cafetera espresso de alto desempeño para el hogar o espacios de bajo volumen, diseñada para usuarios exigentes que desean la calidad de una máquina profesional en un formato compacto y autónomo.
Está equipada con una caldera de cobre de 1.8 litros y un sistema de intercambio de calor (HX), ideal para mantener estabilidad térmica durante la extracción y el vaporizado. El controlador PID, que regula 4 parámetros de señal interna, ofrece una gestión precisa de la temperatura para resultados consistentes en cada espresso.
A diferencia de su versión “R”, la Mozzafiato V utiliza una bomba vibratoria de alta calidad y funciona exclusivamente con depósito de agua interno, lo que la hace ideal para instalar sin plomería.
Características destacadas
• Producción estimada: hasta 30 espressos por hora
• Sistema de intercambio de calor (HX) con caldera de 1.8 L
• Control PID de 4 parámetros de señal
• Bomba vibratoria de presión estable
• Llenado manual (no requiere toma de agua)
• Carrocería de acero inoxidable pulido
• Alimentación eléctrica: 110V / 60Hz
¿Por qué elegir la Mozzafiato V?
Porque combina rendimiento térmico profesional, facilidad de instalación y diseño italiano, en una máquina compacta y confiable para entornos donde el espacio y la autonomía son clave.
Ficha técnica
Característica | Detalle |
---|---|
Tipo de máquina | Semiprofesional |
Número de grupos | 1 grupo |
Producción estimada | 30 espressos por hora |
Caldera | Cobre de 1.8 litros |
Sistema térmico | Intercambio de calor (HX) |
Control de temperatura | PID de 4 puntos de lectura |
Presión | Bomba vibratoria |
Abastecimiento de agua | Llenado manual (depósito interno) |
Energía requerida | 110V / 60Hz |
Material del cuerpo | Acero inoxidable |
Dimensiones aproximadas | 31.4 x 45.7 x 40.9 cm |
Peso | 29 – 30 kg |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: usuarios domésticos avanzados, oficinas creativas, estudios profesionales, barras personales o cafeterías boutique con bajo volumen de producción, donde se busca una cafetera confiable, estética y sin complicaciones de instalación.