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LP GASTROART 18SEP23
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DRAGO ESTUFA CG-61PD CON 6Q, HORNO Y PLANCHA

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Estufa DRAGO CG-61PD con 6 quemadores tipo cúpula de hierro fundido de 30,000 BTU/h cada uno (total 180,000 BTU/h), más plancha de acero A‑36 de 1/2″ de espesor con 2 quemadores tubulares de 30,000 BTU/h c/u, y horno de cocción natural con quemador tipo J de 30,000 BTU/h y termostato de seguridad ajustable de 100–300 °C. Estructura fabricada en acero inoxidable 430 con interiores en lámina aluminizada. Válvulas de gas certificadas CSA, encendido con piloto independiente por quemador, y kit de conversión a gas natural incluido. Dimensiones de la estufa: 1,530 mm × 768 mm × 950 mm. Dimensiones del horno: 500 mm × 580 mm × 370 mm. Área útil de la plancha: 610 mm × 510 mm. Peso neto: 222 kg | Peso bruto: 233 kg.

La DRAGO CG-61PD es una estufa profesional todo en uno, ideal para cocinas que demandan máxima capacidad y versatilidad. Equipada con 6 potentes quemadores, una plancha de cocción de 2 pies, y un horno de convección natural, es la herramienta perfecta para acelerar los tiempos de preparación en entornos gastronómicos exigentes.

Características destacadas

  • 6 quemadores tipo cúpula de 30,000 BTU/h c/u, fabricados en hierro fundido, ideales para ollas de gran volumen.

  • Plancha de acero A‑36 de 1/2" de espesor (61 cm × 51 cm) con 2 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno, que garantizan distribución uniforme del calor.

  • Horno de cocción natural con quemador tipo J de 30,000 BTU/h, termostato ajustable entre 100–300 °C, y parrilla cromada desmontable.

  • Construcción robusta en acero inoxidable 430, interiores en lámina aluminizada, uniones soldadas y pulidas.

  • Sistema de encendido por piloto independiente, con válvulas CSA y controles accesibles.

  • Consumo estimado total: 270,000 BTU/h.

  • Compatible de fábrica con gas LP, incluye kit para conversión a gas natural.

  • Fácil limpieza y mantenimiento: charolas desmontables, superficies lisas, y acceso frontal a componentes.

Ficha técnica

EspecificaciónDetalle
ModeloCG-61PD
Funciones6 quemadores + plancha + horno
Quemadores principales6 × 30,000 BTU/h (cúpula)
Plancha610 × 510 mm, 2 × 30,000 BTU/h
HornoQuemador tipo J de 30,000 BTU/h, termostato 100–300 °C
Dimensiones internas horno500 × 580 × 370 mm
Consumo estimado total270,000 BTU/h
MaterialAcero inoxidable 430 + hierro fundido + lámina aluminizada
VálvulasCertificadas CSA, piloto por quemador
Presión de gasLP: 11″ W.C. / GN: 5″ W.C.
Conexión de gas¾″ NPT macho
Dimensiones externas1,530 × 768 × 950 mm
Peso neto / bruto222 kg / 233 kg

Aplicaciones recomendadas

  • Restaurantes de alta rotación que requieren cocción simultánea en gran volumen.

  • Comedores industriales que buscan equipos compactos pero de alta capacidad.

  • Proyectos gastronómicos donde se desea integrar plancha y horno en un solo módulo.

  • Negocios que demandan seguridad, rendimiento y fácil mantenimiento.

$ 41,555.00 $ 41,555.00

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