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DRAGO CG-40P PARRILLA 4Q CON PLANCHA
GPA-410-VEParrilla combinada DRAGO CG-40P con 4 quemadores tipo cúpula de hierro fundido de 30,000 BTU/h cada uno (total 120,000 BTU/h) para cocción directa y 1 quemador tubular tipo U de 30,000 BTU/h para plancha. Total de consumo estimado: 150,000 BTU/h. Plancha de acero A‑36 de 1/2″ de espesor para una distribución térmica uniforme. Construcción exterior en acero inoxidable 430, interior en lámina aluminizada, patas niveladoras de 4″, válvulas certificadas CSA y encendido manual. Dimensiones: 914 mm × 768 mm × 355 mm. Peso neto: 109.7 kg | Peso bruto: 120 kg.
La parrilla DRAGO CG-40P está diseñada para ofrecer máxima versatilidad en cocinas profesionales. Con cuatro quemadores para cocción directa y una plancha de alto rendimiento, es ideal para negocios que buscan optimizar espacio sin sacrificar capacidad operativa.
Características destacadas
5 quemadores totales: 4 de cocción directa (30,000 BTU/h c/u) y 1 para plancha (30,000 BTU/h).
Plancha de acero A‑36 de 1/2″, con alta resistencia térmica.
Parrillas tipo cúpula de hierro fundido, ideales para una cocción homogénea.
Estructura en acero inoxidable 430 y componentes internos en lámina aluminizada.
Encendido manual con válvulas certificadas CSA.
Ideal para preparación simultánea de carnes, verduras, tortillas y más.
Operación con gas LP; incluye kit de conversión a gas natural.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | CG-40P |
| Tipo | Parrilla + Plancha |
| Quemadores | 4 × 30,000 BTU/h (cúpula) + 1 × 30,000 BTU/h (plancha) |
| Consumo estimado | 150,000 BTU/h |
| Plancha | Acero A‑36 de 1/2″ de espesor |
| Material estructural | Acero inoxidable 430 |
| Válvulas | Certificadas CSA, encendido manual |
| Combustible | Gas LP (kit de conversión a GN disponible) |
| Presión de gas | LP: 11″ W.C. / GN: 5″ W.C. |
| Dimensiones externas | 914 × 768 × 355 mm |
| Peso neto / bruto | 109.7 kg / 120 kg |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas de restaurantes, fondas y comedores con alta rotación de platos.
Estaciones de producción que requieren cocción y sellado simultáneo.
Negocios que buscan una solución robusta y compacta para cocción múltiple en espacios reducidos.