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LP GASTROART 18SEP23
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DRAGO PLANCHA PG-4 SLIM DE 4 QUEMADORES

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Plancha DRAGO PG‑4 SLIM, de 4 quemadores tubulares en acero inoxidable, cada uno con 16 000 BTU, superficie de cocción pulida de 1/2" (12.7 mm), cuerpo en acero inoxidable con chimenea perforada y escurridera embutida. Dimensiones: 122 cm frente × 50.4 cm fondo × 35.5 cm alto. Peso neto: 95 kg, peso bruto: 105 kg. Ideal para maximizar espacio sin sacrificar rendimiento.

La PG‑4 SLIM de DRAGO ofrece alta eficiencia y diseño compacto para cocinas profesionales pequeñas o modulares. Su placa de medio centímetro de acero pulido mantiene el calor de forma homogénea y se recupera rápidamente. Equipado con quemadores independientes, es ideal para operaciones de producción rápida y uniforme.

Características destacadas

  • 4 quemadores tubulares de acero inoxidable, 16 000 BTU cada uno, distribuidos en secciones de 12″INMEZA+15Equi-par+15origamico.com.mx+15Fox Steel+1tucocina.mx+1

  • Placa de cocción de acero de 1/2″ (12.7 mm), altamente pulida, con recuperación térmica rápidaFox Steel+10Equi-par+10Servinox+10

  • Chimenea perforada y guardas de acero inoxidable calibre 14 para ventilación y limpieza fácil

  • Escurridera embutida para manejo higiénico de grasa

  • Perillas resistentes con diseño ergonómico y protección térmica

  • Válvulas de gas certificadas CSA y proceso de conversión gas LP/Natural disponible

  • Operación a baja presión: LP 11″ columna de agua / Natural 5″

¿Por qué elegir la DRAGO PG‑4 SLIM?

Diseñada para cocinas profesionales compactas sin sacrificar potencia ni calidad. Su alta densidad térmica y diseño sanitario la hacen ideal para proyectos donde el espacio es limitado pero la producción es intensa.

Ficha técnica

EspecificaciónDetalle
ModeloPG‑4 SLIM
TipoPlancha Slim gas (4 quemadores)
Quemadores4 tubulares de acero inoxidable, 16 000 BTU c/u
Placa de cocciónAcero pulido ½″ (12.7 mm) con recuperación térmica rápida
Material construcciónAcero inoxidable exterior; lámina aluminizada interior
VentilaciónChimenea perforada y bordes elevados de protección
EscurrideraEmbutida para manejo higiénico de desechos
Válvulas de gasCertificadas CSA; conversiones disponibles
Presión de gasLP 11″ W.C. / Natural 5″ W.C.
Dimensiones externas122 cm (frente) × 50.4 cm (fondo) × 35.5 cm (alto)
Peso neto / bruto95 kg / 105 kg

Aplicaciones recomendadas

  • Cocinas profesionales con espacio reducido

  • Food trucks y cocinas modulares

  • Estaciones de producción rápida en restaurantes

  • Ideal para parrillas, griddles, desayunadores o líneas de cocina central

$ 18,111.00 $ 18,111.00

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