MIGSA DISCO REBANADOR Y COMPLEMENTO PARA CUBOS 8MM
HLC300-H8Disco rebanador y complemento para cubos de 8 mm MIGSA, fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, diseñado para cortar y luego cubicar alimentos en piezas uniformes de 8 × 8 mm. Compatible con procesadoras y cortadoras de alimentos MIGSA y otros modelos compatibles.
El Disco Rebanador y Complemento para Cubos 8 mm MIGSA es un accesorio profesional que permite realizar cortes rápidos, precisos y uniformes, optimizando los procesos de preparación en cocinas de alto rendimiento. Gracias a su diseño de dos etapas —rebanado y corte en cubos— garantiza la estandarización de tamaños, mejorando la presentación de los platillos y reduciendo el tiempo de preparación.
Características destacadas
Sistema de corte doble: rebanado y cubos de 8 × 8 mm en un solo proceso.
Fabricación robusta: acero inoxidable de alta durabilidad y resistencia al desgaste.
Corte uniforme para verduras, frutas, quesos y otros ingredientes.
Compatible con procesadoras y cortadoras MIGSA y de modelos con mismas especificaciones.
Fácil montaje y desmontaje para limpieza y mantenimiento.
Ficha técnica
Especificación | Detalle |
---|---|
Modelo | Disco Rebanador y Complemento para Cubos 8 mm MIGSA |
Tipo de corte | Rebanado + cubos |
Tamaño del cubo | 8 × 8 mm |
Material | Acero inoxidable |
Compatibilidad | Procesadoras y cortadoras MIGSA (y modelos compatibles) |
Uso recomendado | Verduras, frutas, quesos y otros alimentos |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes, hoteles y comedores industriales que requieren producción continua y uniforme.
Cocinas profesionales con alto volumen de trabajo.
Elaboración de ensaladas, guarniciones, salsas y preparaciones donde se requiera corte estándar.