%209.46.20%E2%80%AFa.m--webp?unique=0758373)
%209.46.20%E2%80%AFa.m--webp?unique=0758373)
CORIAT ASADOR ACH-3 PETIT DE MESA
10010711Asador de mesa Coriat ACH-3 Petit con 3 parrillas reversibles de hierro fundido (área útil por sección: 290 mm × 340 mm) y capa de piedra volcánica por sección. Equipado con 3 quemadores en “U” de acero inoxidable de 14,000 BTU/h cada uno (potencia total 42,000 BTU/h), pilotos individuales de acero inoxidable tipo hongo, y válvulas de gas y piloto certificadas CSA para uso comercial. Incluye charola para escurrimientos, perillas de zinc con aislamiento térmico, patas tubulares niveladoras de acero inoxidable, regulador de presión y kit de espreas para conversión de GLP a GN. Dimensiones: 880 × 590 × 490–540 mm. Peso: 66 kg. Certificaciones ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4-2016.
El asador Coriat ACH-3 Petit ofrece mayor capacidad de cocción con tres zonas independientes, ideal para cocinas profesionales que requieren flexibilidad y potencia en un formato compacto de mesa. Su combinación de parrillas reversibles y piedra volcánica garantiza un sellado perfecto y una distribución uniforme del calor, aportando un sabor auténtico a carnes, pescados y vegetales.
Características destacadas
3 parrillas reversibles de hierro fundido (290 mm × 340 mm c/u).
Capa de piedra volcánica en cada sección para cocción uniforme y sabor característico.
3 quemadores en “U” de acero inoxidable, 14,000 BTU/h cada uno (total 42,000 BTU/h).
Pilotos individuales tipo hongo en acero inoxidable.
Válvulas certificadas CSA para uso comercial (gas y piloto).
Charola recolectora de grasa de gran capacidad.
Perillas de zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
Patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión GLP ↔ GN.
Certificaciones internacionales: ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016 y NSF/ANSI 4-2016.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | ACH-3 Petit |
| Tipo | Asador de mesa con piedra volcánica |
| Quemadores | 3 en “U” de acero inoxidable, 14,000 BTU/h c/u |
| Potencia total | 42,000 BTU/h |
| Parrillas | 3 reversibles de hierro fundido (290 × 340 mm c/u) |
| Piedra volcánica | 1 capa por sección |
| Pilotos | 3 individuales tipo hongo, acero inoxidable |
| Válvulas | Gas y piloto certificadas CSA para uso comercial |
| Charola de grasa | Sí, extraíble |
| Perillas | Zinc con aislamiento de silicón rojo |
| Patas | Tubulares niveladoras, acero inoxidable |
| Dimensiones externas | 880 × 590 × 490–540 mm |
| Peso neto | 66 kg |
| Gas | GLP de fábrica, incluye kit de conversión a GN |
| Certificaciones | ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016, NSF/ANSI 4-2016 |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes y parrillas con alto flujo de servicio que requieran mayor área de cocción.
Bares y terrazas con oferta de carnes, pescados y vegetales a la parrilla.
Catering y food trucks que necesiten máxima capacidad en un formato portátil de mesa.