CORIAT ESTUFA EC-6-H-GRILL MASTER DE PISO *PROM
RESUMEN: LA ESTUFA EC-6-H-GRILL MASTER DE PISO CORIAT ES UN EQUIPO DE COCCIÓN PROFESIONAL DE ALTO RENDIMIENTO, DISEÑADO PARA CUBRIR LAS MÁS EXIGENTES NECESIDADES GASTRONÓMICAS. COMBINA 6 QUEMADORES ABIERTOS, UN HORNO DE GRAN CAPACIDAD Y UN GRILLE DE ACERO, TODO EN UNA ESTRUCTURA ROBUSTA DE ACERO INOXIDABLE QUE GARANTIZA DURABILIDAD Y EFICIENCIA EN COCINAS COMERCIALES DE ALTO TRÁFICO.
- CARACTERÍSTICAS DESTACADAS:
- ALTA POTENCIA TÉRMICA: EQUIPADA CON 6 QUEMADORES ABIERTOS DE 24,000 BTU/H CADA UNO, SUMANDO UN TOTAL DE 144,000 BTU/H PARA UNA COCCIÓN RÁPIDA Y UNIFORME.
- PLANCHA/GRILLE DE ACERO: INCLUYE UNA PLANCHA DE ACERO COLD ROLLED DE 3/4" DE ESPESOR CON UN ÁREA ÚTIL DE 0.576 M X 0.560 M.
- GRATINADOR INTEGRADO: DISPONE DE UN GRATINADOR CON 2 QUEMADORES EN “U” (TOTAL 42,000 BTU/H), IDEAL PARA TERMINADOS PROFESIONALES.
- HORNO DE GRAN CAPACIDAD: EL HORNO PERMITE ALMACENAR HASTA 5 CHAROLAS DE 65 X 50 CM Y POSEE UN TERMOSTATO CERTIFICADO CON RANGO DE TEMPERATURA DE 100–300°C.
- CONSTRUCCIÓN PREMIUM: FABRICADA COMPLETAMENTE EN LÁMINA DE ACERO INOXIDABLE, CON QUEMADORES DE HIERRO FUNDIDO, ASEGURANDO MÁXIMA RESISTENCIA Y FACILIDAD DE LIMPIEZA.
- VERSATILIDAD DE GAS: INCLUYE KIT PARA CONVERSIÓN A GAS GLP/GN.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?: LA CORIAT ESTUFA EC-6-H-GRILL MASTER REPRESENTA UNA SOLUCIÓN INTEGRAL PARA LA COCINA COMERCIAL QUE REQUIERE FUNCIONES MÚLTIPLES DE COCCIÓN INTENSIVA (QUEMADORES, PLANCHA, HORNO Y GRATINADOR) EN UN SOLO EQUIPO. SU CONSTRUCCIÓN PESADA DE 211 KG Y EL USO EXCLUSIVO DE ACERO INOXIDABLE Y HIERRO FUNDIDO ASEGURAN UNA LARGA VIDA ÚTIL Y UN RENDIMIENTO INIGUALABLE BAJO CONDICIONES DE TRABAJO PESADO, MIENTRAS QUE SU ALTA CAPACIDAD EN HORNO OPTIMIZA LA PRODUCCIÓN DIARIA.
| ESPECIFICACIÓN | DETALLE |
|---|---|
| MODELO | EC-6-H-GRILL MASTER DE PISO |
| MATERIAL DE CONSTRUCCIÓN | ACERO INOXIDABLE / HIERRO FUNDIDO (QUEMADORES) |
| DIMENSIONES EXTERNAS (FRENTE X FONDO X ALTO) | 1.46 M X 0.81 M X 1.09 M |
| PESO | 211 KG |
| POTENCIA TOTAL QUEMADORES ABIERTOS | 144,000 BTU/H (6 QUEMADORES DE 24,000 BTU/H C/U) |
| POTENCIA TOTAL GRATINADOR | 42,000 BTU/H (2 QUEMADORES EN “U”) |
| CAPACIDAD DEL HORNO | HASTA 5 CHAROLAS DE 65 X 50 CM |
| RANGO DE TEMPERATURA DEL HORNO | TERMOSTATO CERTIFICADO (100–300°C) |
| TIPO DE GAS | GLP/GN (KIT DE CONVERSIÓN INCLUIDO) |
| PLANCHA | ACERO COLD ROLLED STEEL DE 3/4" DE ESPESOR (ÁREA ÚTIL: 0.576 M X 0.560 M) |
APLICACIONES:
- RESTAURANTES Y FONDAS DE MEDIANO Y ALTO VOLUMEN
- COCINAS INDUSTRIALES Y DE CATERING
- HOTELES Y COMEDORES COMERCIALES
- ESCUELAS CULINARIAS
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