CORIAT ESTUFA MULTIPLE MASTER DE PISO *PROM
RESUMEN: LA ESTUFA MÚLTIPLE MASTER DE PISO CORIAT ES UNA SOLUCIÓN PROFESIONAL DE ALTO RENDIMIENTO, DISEÑADA PARA COCINAS COMERCIALES QUE REQUIEREN MÁXIMA VERSATILIDAD EN UN SOLO EQUIPO. INTEGRA CUATRO QUEMADORES ABIERTOS, PLANCHA, ASADOR, GRATINADOR, FREIDORA Y HORNO, FABRICADA PRINCIPALMENTE EN ACERO INOXIDABLE PARA GARANTIZAR DURABILIDAD Y EFICIENCIA EN LA PRODUCCIÓN CULINARIA INTENSIVA.
- CARACTERÍSTICAS DESTACADAS:
- FUNCIONALIDAD MÚLTIPLE: INCLUYE 4 QUEMADORES ABIERTOS, PLANCHA DE 3/4" DE ESPESOR, ASADOR CON PIEDRA REFRACTARIA, GRATINADOR, FREIDORA DE 3 LITROS Y HORNO DE GRAN CAPACIDAD.
- ALTA POTENCIA COMERCIAL: POTENCIA TOTAL DE 157,100 BTU/H (GLP), ASEGURANDO UNA RÁPIDA RESPUESTA Y RECUPERACIÓN DE CALOR EN TODAS LAS ÁREAS DE COCCIÓN.
- CONSTRUCCIÓN ROBUSTA: ESTRUCTURA FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE, CON CUBIERTA SEMI-SELLADA (A. INOX. 304) PARA FACILITAR LA LIMPIEZA Y CUMPLIR CON ESTÁNDARES DE HIGIENE PROFESIONALES.
- HORNO DE ALTA CAPACIDAD Y CONTROL: EL HORNO PERMITE EL USO DE HASTA 5 CHAROLAS DE 65X50 CM Y CUENTA CON UN RANGO DE TEMPERATURA CONTROLADO (100 A 300 °C) GRACIAS A UN TERMOSTATO Y VÁLVULA DE SEGURIDAD INTEGRADA.
- VERSATILIDAD DE GAS: DISEÑADA PARA FUNCIONAR CON GAS GLP O GAS NATURAL (GN), OFRECIENDO FLEXIBILIDAD EN LA INSTALACIÓN.
¿POR QUÉ ELEGIRLO?: ESTE EQUIPO CORIAT ES LA INVERSIÓN IDEAL PARA OPTIMIZAR EL ESPACIO Y LA EFICIENCIA EN CUALQUIER COCINA PROFESIONAL. AL CONSOLIDAR SEIS FUNCIONES ESENCIALES (FREIDORA, PLANCHA, GRATINADOR, ASADOR, QUEMADORES Y HORNO) EN UNA SOLA UNIDAD DE ALTO RENDIMIENTO, MINIMIZA LA NECESIDAD DE ADQUIRIR MÚLTIPLES APARATOS, REDUCIENDO COSTOS OPERACIONALES Y GARANTIZANDO UN FLUJO DE TRABAJO CONTINUO Y FIABLE. SU CONSTRUCCIÓN EN ACERO INOXIDABLE Y COMPONENTES DE HIERRO FUNDIDO ASEGURAN UNA LARGA VIDA ÚTIL BAJO CONDICIONES DE USO COMERCIAL EXIGENTE.
| ESPECIFICACIÓN | DETALLE |
|---|---|
| MODELO | MASTER DE PISO |
| DIMENSIONES (FRENTE X FONDO X ALTO) | 1.71 X 0.81 X 1.09 M |
| PESO | 290 KG |
| POTENCIA TOTAL | 157,100 BTU/H (GLP) |
| TIPO DE GAS | GLP O GN (CONVERTIBLE) |
| MATERIAL ESTRUCTURA | ACERO INOXIDABLE (CUBIERTA A. INOX. 304) |
| NÚMERO DE QUEMADORES ABIERTOS | 4 |
| CAPACIDAD FREIDORA | 3 LITROS (TINA EN A. INOX. 304) |
| PLANCHA | 50.4 CM X 56 CM, ACERO COLD ROLLED 3/4" |
| ASADOR | PARRILLA REVERSIBLE 29 CM X 54 CM CON PIEDRA REFRACTARIA |
| RANGO DE TEMPERATURA HORNO | 100 A 300 °C / 212 A 572 °F (CON TERMOSTATO) |
| CAPACIDAD HORNO | 5 CHAROLAS DE 65X50 CM |
APLICACIONES:
- RESTAURANTES DE ALTO VOLUMEN Y SERVICIO COMPLETO
- COCINAS INDUSTRIALES Y COMEDORES COLECTIVOS
- HOTELES Y SERVICIOS DE CATERING MASIVO
- CAFETERÍAS Y LUGARES DE COMIDA RÁPIDA CON MENÚ DIVERSO
Este producto no tiene combinaciones válidas.
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