CORIAT ESTUFA MULTIPLE TURBO MASTER DE PISO
La estufa Coriat Turbo Máster de Piso es una solución profesional todo en uno, diseñada para optimizar espacios y potenciar la operación en cocinas industriales. Con funciones de freidora, plancha, asador, quemadores abiertos y horno, este equipo permite preparar diversos platillos de manera simultánea, eficiente y segura.
La freidora de recuperación inmediata y zona fría prolonga la vida útil del aceite, mientras que la plancha de acero cold rolled de ¾” de espesor y su gratinador permiten un cocinado parejo. El asador con piedra refractaria maximiza el sabor de las carnes, y sus 4 quemadores abiertos brindan calor intenso para cocciones versátiles. Incluye horno de gran capacidad con termostato certificado y componentes de alta resistencia.
Características destacadas
Estación multifunción: freidora, plancha, asador, 4 quemadores y horno
Construcción robusta en lámina de acero inoxidable
Freidora de 8 litros con termostato RX y válvula de seguridad certificada
Plancha de 0.504 x 0.560 m con gratinador integrado
Asador con piedra refractaria y parrilla reversible
4 quemadores abiertos de 24,000 Btu/h c/u
Horno amplio para 5 charolas de 65 x 50 cm, termostato hasta 300°C
Especificaciones Técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Coriat |
| Modelo | Múltiple Turbo Máster de Piso |
| Freidora | 8 L, zona fría, termostato y drenado |
| Plancha | 0.504 m x 0.560 m, cold rolled ¾" |
| Gratinador | 0.435 m de frente |
| Asador | Piedra refractaria, área útil: 0.290 x 0.540 m |
| Quemadores abiertos | 4 octagonales de 24,000 Btu/h c/u |
| Horno | 0.660 x 0.590 x 0.420 m, 2 parrillas, 300°C |
| Pilotos | Acero inoxidable, cabezas roscables |
| Perillas | Zinc con silicón rojo |
| Válvulas de gas y flama piloto | Certificadas CSA |
| Medidas (sin empaque) | 1.710 x 0.880 x 1.060-1.090 m |
| Altura de trabajo | 0.950 - 0.980 m |
| Peso | 320 kg |
| Conversión de gas | Incluye kit GLP / GN |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas industriales de hoteles, hospitales y comedores institucionales
Restaurantes de alto volumen
Establecimientos que buscan maximizar espacio sin sacrificar funcionalidad ni potencia
Grantía de devolución de 30 días
Envío: 2-3 días hábiles