CORIAT FREIDORA TURBO 12.5-3Q PETIT DE 12.5 LITROS

La freidora Coriat TURBO 12.5-3Q Petit es una solución robusta diseñada para operaciones profesionales que requieren durabilidad, eficiencia térmica y seguridad. Su tanque de acero inoxidable calibre 16 y sus tres potentes quemadores de recuperación inmediata permiten una cocción continua con máxima estabilidad de temperatura.

Gracias a su zona fría, esta freidora mantiene el aceite en mejores condiciones por más tiempo, lo que reduce costos operativos. Sus canastillas ergonómicas, válvula de seguridad electromecánica y control térmico de alta precisión la convierten en una de las opciones más completas para cocinas de alto rendimiento.

Características destacadas

• Capacidad: 12.5 a 15.5 litros de aceite

• Tanque de acero inoxidable calibre 16

• Zona fría que prolonga la vida útil del aceite

• Quemadores: 3 de 22,000 Btu/h en hierro fundido

• Termostato RX: acción instantánea, rango 100 a 204°C

• Control de seguridad: high limit calibrado a 232°C

• Válvula de seguridad electromecánica millivolt

• Canastillas: 2 niqueladas con mangos aislantes

• Válvula de drenado: 1.25" de paso completo

Especificaciones Técnicas

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes con alta rotación de frituras

• Cocinas industriales que requieren estabilidad térmica

• Establecimientos donde la durabilidad del aceite es crítica