CORIAT HORNO ELECTRICO HC-35-E MASTER
21010113Horno eléctrico profesional para 5 charolas de 65×50 cm. Construcción en acero inoxidable. Resistencia de 4870 W, con distribución uniforme del calor gracias a su aislamiento térmico eficiente. Puerta con cierre hermético y patas niveladoras. Alimentación eléctrica: 220V / 60Hz, 2 fases. Ideal para panadería, repostería y producción continua sin gas.
El Coriat HC-35-E Master es un horno eléctrico industrial de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales que requieren precisión térmica, capacidad y operación libre de gas. Ideal para panaderías, pastelerías, dark kitchens y cocinas de producción continua, este modelo ofrece una cocción uniforme gracias a su sistema de aislamiento térmico eficiente y resistencia eléctrica de 4870 W.
Su estructura está fabricada completamente en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil mantenimiento. Tiene capacidad para 5 charolas estándar gastronómicas (65×50 cm) y cuenta con una puerta abisagrada con cierre hermético, lo que favorece la conservación del calor interno y la eficiencia energética.
Características destacadas
• Capacidad para 5 charolas de 65 x 50 cm
• Resistencia eléctrica de 4870 W
• Aislamiento térmico de alta eficiencia para distribución uniforme de calor
• Construcción integral en acero inoxidable
• Puerta hermética con junta perimetral de alta temperatura
• Patas de acero inoxidable con nivelación ajustable
• Ideal para operación sin gas, en entornos controlados o interiores
• Bajo consumo energético en relación a su capacidad productiva
Especificaciones Técnicas
Especificación | Detalle |
---|---|
Modelo | HC-35-E Master |
Tipo | Horno eléctrico profesional |
Capacidad | 5 charolas de 65 x 50 cm |
Resistencia | 4870 W |
Voltaje | 220V / 60Hz |
Consumo eléctrico | 4.8 kWh |
Amperaje requerido | 20 A por línea |
Número de fases | 2 fases |
Sistema de aislamiento | Alta eficiencia para retención térmica |
Material | Acero inoxidable (interior y exterior) |
Puerta | Abisagrada con junta térmica de alta temperatura |
Nivelación | Patas ajustables de acero inoxidable |
Dimensiones exteriores (cm) | 88 (An) x 81 (Fo) x 142 (Al) |
Dimensiones interiores (cm) | 66 (An) x 58 (Fo) x 43 (Al) |
Peso | 100 kg |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: panaderías, reposterías, cocinas centrales, hoteles, cocinas de producción y dark kitchens que buscan un horno de gran capacidad, eficiencia energética y sin necesidad de instalación de gas.