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CORIAT PARRILLA PCV-4-E DE 4 PLATOS ELECTRICA
25010213Parrilla eléctrica Coriat PCV-4-E con 4 platos de hierro fundido de 2,600 W cada uno (total 10,400 W). Construcción interior y exterior en acero inoxidable, cubierta sellada calibre 18, respaldo bajo fijo de 90 mm y capacidad para recipientes de hasta 300 mm de diámetro. Controles de temperatura independientes para cada plato. Dimensiones: 590 × 810 × 420 mm. Peso: 46 kg. Alimentación eléctrica: 220 V / 60 Hz / 3 fases / 28 A por línea / 10.40 kW/h.
La parrilla eléctrica Coriat PCV-4-E es la opción ideal para cocinas comerciales que requieren alta capacidad de cocción eléctrica con control independiente. Con sus 4 quemadores eléctricos de alto rendimiento y su construcción en acero inoxidable, garantiza durabilidad, higiene y una operación eficiente en espacios de alta demanda.
Características destacadas
4 platos de hierro fundido de 2,600 W cada uno (total 10,400 W).
Construcción robusta en acero inoxidable interior y exterior.
Cubierta sellada calibre 18 para higiene y fácil limpieza.
Respaldo bajo fijo de 90 mm.
Capacidad para ollas y sartenes de hasta 300 mm de diámetro.
Controles de temperatura independientes para cada quemador.
Superficie de cocción a 420 mm de altura para un trabajo ergonómico.
Diseño sanitario y mantenimiento sencillo.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | PCV-4-E |
| Tipo | Parrilla eléctrica de 4 quemadores |
| Quemadores | 4 platos de hierro fundido de 2,600 W cada uno |
| Potencia total | 10,400 W (10.40 kW/h) |
| Material | Acero inoxidable (interior y exterior) |
| Cubierta | Sellada, calibre 18 |
| Respaldo | Bajo fijo de 90 mm |
| Diámetro máx. recipiente | 300 mm |
| Control de temperatura | Independiente por quemador |
| Voltaje | 220 V |
| Amperaje | 28 A por línea |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Fases | 3 |
| Dimensiones externas | 590 × 810 × 420 mm |
| Peso neto | 46 kg |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes, hoteles y comedores industriales con alta demanda de cocción eléctrica.
Cocinas profesionales que requieran control independiente por quemador.
Áreas de producción gastronómica donde se prioriza higiene y durabilidad.