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CORIAT PLANCHA CV-1-E DE 1 RESISTENCIA 3350W
26010113Plancha eléctrica Coriat CV-1-E con superficie de acero cold rolled de 288 mm de frente por 560 mm de fondo. Construcción del cuerpo y patas en acero inoxidable, respaldo bajo fijo de 90 mm. Equipado con 1 resistencia de 3,350 W y termostato ajustable de 50 °C a 300 °C ubicado en el panel frontal. Incluye bandeja recolectora de grasa de gran capacidad. Dimensiones: 290 × 810 × 420 mm. Peso: 42 kg. Alimentación eléctrica: 220 V / 60 Hz / 2 fases / 16 A por línea / 3.35 kW/h.
La plancha eléctrica Coriat CV-1-E está diseñada para ofrecer un rendimiento confiable y uniforme en la cocción de alimentos. Su placa de acero cold rolled garantiza una excelente retención y distribución del calor, mientras que su termostato ajustable permite trabajar con precisión en diferentes preparaciones. Ideal para cocinas profesionales que buscan durabilidad, higiene y facilidad de operación.
Características destacadas
Área útil de cocción: 288 mm × 560 mm.
Placa de acero cold rolled para mejor transferencia de calor.
1 resistencia de alta potencia: 3,350 W.
Termostato ajustable de 50 °C a 300 °C para control preciso.
Bandeja recolectora de grasa de gran capacidad y fácil acceso.
Construcción en acero inoxidable en cuerpo y patas para mayor durabilidad.
Respaldo bajo fijo de 90 mm.
Diseño sanitario y fácil limpieza.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | CV-1-E |
| Tipo | Plancha eléctrica |
| Área útil de cocción | 288 mm × 560 mm |
| Potencia | 3,350 W (3.35 kW/h) |
| Resistencia | 1 |
| Material | Placa de acero cold rolled, cuerpo y patas en acero inoxidable |
| Rango de temperatura | 50 °C – 300 °C |
| Termostato | Ajustable, en panel frontal |
| Bandeja de grasa | Extraíble, gran capacidad |
| Voltaje | 220 V |
| Amperaje | 16 A por línea |
| Frecuencia | 60 Hz |
| Fases | 2 |
| Dimensiones externas | 290 × 810 × 420 mm |
| Peso neto | 42 kg |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes, cafeterías y hoteles para preparación de carnes, pescados, vegetales y desayunos.
Cocinas profesionales que requieran precisión en el control de temperatura.
Negocios de comida rápida que busquen velocidad y uniformidad en la cocción.