CORIAT PLANCHA CV-2-E DE 2 RESISTENCIAS DE 3350W

La plancha eléctrica Coriat CV-2-E está diseñada para ofrecer doble zona de cocción independiente gracias a sus dos resistencias de alta potencia y termostatos ajustables. Su amplia superficie en acero cold rolled proporciona una distribución uniforme del calor, ideal para la cocción simultánea de diferentes tipos de alimentos, optimizando el tiempo y la eficiencia en cocinas de alto volumen.

Características destacadas

• Área útil de cocción: 586 mm × 560 mm.

• 2 resistencias de 3,350 W cada una (total 6,700 W).

• Placa de acero cold rolled para mejor retención y transferencia de calor.

• Controles de temperatura independientes de 50 °C a 300 °C.

• Bandeja recolectora de grasa extraíble de gran capacidad.

• Construcción robusta en acero inoxidable interior y exterior.

• Respaldo bajo fijo de 90 mm.

• Diseño sanitario y fácil limpieza.

Ficha técnica

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes y hoteles para producción simultánea de diferentes platillos.

• Cocinas profesionales que requieran versatilidad y alta capacidad de cocción.

• Negocios de comida rápida con necesidad de optimizar tiempo y espacio.