ICEHAUS BASE REFRIGERADA 2 CAJONES 6 PIES
BRM-2C-SS-01Base refrigerada ICEHAUS de 2 cajones, capacidad de 6 pies cúbicos, ideal como soporte para equipos modulares. Construcción en acero inoxidable (interior y exterior) con respaldo de aluminio. Rango de temperatura: 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F). Dimensiones exteriores: 930 × 820 × 650 mm. Peso neto: 75 kg | Peso bruto: 102 kg. Equipo compacto, funcional y de alta durabilidad para operación continua en cocinas profesionales.
La base refrigerada ICEHAUS de 2 cajones ofrece una solución eficiente para la refrigeración de insumos en estaciones de trabajo. Con capacidad de 6 pies cúbicos, diseño compacto y resistente, es ideal para cocinas profesionales que requieren acceso rápido a productos fríos sin interrumpir el flujo de operación.
Características destacadas
Capacidad de 6 pies cúbicos, optimizada para almacenar ingredientes o productos listos para servir.
Construcción robusta en acero inoxidable, tanto en el interior como en el exterior, con respaldo de aluminio, ideal para ambientes de alta exigencia.
Dos cajones con correderas de alta resistencia, que facilitan el acceso rápido y ergonómico al producto.
Temperatura de trabajo de 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F), perfecta para mantener la cadena de frío de ingredientes frescos.
Diseño compacto (930 mm de frente), que permite su instalación como base para planchas, parrillas u otros equipos modulares.
Fácil limpieza, gracias a sus superficies sanitarias lisas y resistentes a la corrosión.
Ficha técnica
Especificación | Detalle |
---|---|
Modelo | Base Refrigerada 2 Cajones ICEHAUS |
Tipo | Refrigeración bajo modular |
Capacidad | 6 pies cúbicos |
Material | Acero inoxidable (interior y exterior), respaldo de aluminio |
Sistema de cajones | 2 cajones con correderas reforzadas |
Rango de temperatura | 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F) |
Control de temperatura | Mecánico |
Dimensiones externas | 930 × 820 × 650 mm |
Dimensiones de empaque | 994 × 886 × 725 mm |
Peso neto / bruto | 75 kg / 102 kg |
Aplicaciones recomendadas
Soporte refrigerado para modulares como planchas, salamandras o parrillas
Estaciones frías o calientes con necesidad de almacenamiento refrigerado integrado
Restaurantes, hoteles y cocinas industriales que buscan eficiencia de espacio y operación continua