CASADIO MOLINO ENEA OD
ENEAEl molino Enea On Demand, muelas planas de 64mm dosifica de forma automática para espresso sencillo y doble. Ideal para cualquier equipo de café espresso.
Especificaciones Técnicas
Tipo: Molino electrónico On Demand (molido bajo demanda)
Modo de operación: Automático con dosificación electrónica programable
Capacidad de tolva: 1.2 kg de café en grano
Muelas: Planas de acero de 64 mm
Velocidad de molienda: Aprox. 2.7 – 3.0 g/seg (ajustable según calibración)
Ajuste de molienda: Micrométrico continuo
Potencia: 350 W
Voltaje: 220V / 60Hz
Dimensiones (An x Pr x Al): 19.5 x 40 x 58 cm
Peso neto: 11 kg
El Casadio Enea On Demand es un molino electrónico de muelas planas diseñado para moler café al momento, con alta precisión y consistencia. Ideal para cafeterías, barras de especialidad, hoteles y restaurantes, este molino es el complemento perfecto para operaciones que exigen rendimiento profesional, calidad constante y eficiencia operativa.
Características Destacadas
- Molienda bajo demanda: activa el molido únicamente cuando se requiere, garantizando café fresco en cada extracción.
- Pantalla digital intuitiva: permite programar fácilmente dosis simples y dobles con precisión al gramo.
- Selector de dosis electrónica: asegura uniformidad en cada preparación.
- Ajuste micrométrico sin escalas: ideal para afinar la molienda para espresso y adaptarse a condiciones variables (grano, humedad, temperatura).
- Portafiltro hands-free: permite operar sin manos para mayor rapidez y eficiencia.
- Diseño compacto y robusto: ocupa poco espacio en la barra, pero ofrece alto desempeño en horas pico.
Hecho en Italia
El Enea On Demand es fabricado por Casadio, parte del prestigioso Gruppo Cimbali, símbolo de calidad, durabilidad y precisión en el mundo del café profesional.
Ideal para:
- Cafeterías de especialidad que priorizan frescura y control
- Operadores que desean precisión sin sacrificar velocidad
- Establecimientos que necesitan consistencia y rendimiento confiable
- Baristas que desean extraer el mejor perfil de sabor de cada grano
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