DRAGO ESTUFA CG-61PD CON 6Q, HORNO Y PLANCHA

La DRAGO CG-61PD es una estufa profesional todo en uno, ideal para cocinas que demandan máxima capacidad y versatilidad. Equipada con 6 potentes quemadores, una plancha de cocción de 2 pies, y un horno de convección natural, es la herramienta perfecta para acelerar los tiempos de preparación en entornos gastronómicos exigentes.

Características destacadas

• 6 quemadores tipo cúpula de 30,000 BTU/h c/u, fabricados en hierro fundido, ideales para ollas de gran volumen.

• Plancha de acero A‑36 de 1/2" de espesor (61 cm × 51 cm) con 2 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno, que garantizan distribución uniforme del calor.

• Horno de cocción natural con quemador tipo J de 30,000 BTU/h, termostato ajustable entre 100–300 °C, y parrilla cromada desmontable.

• Construcción robusta en acero inoxidable 430, interiores en lámina aluminizada, uniones soldadas y pulidas.

• Sistema de encendido por piloto independiente, con válvulas CSA y controles accesibles.

• Consumo estimado total: 270,000 BTU/h.

• Compatible de fábrica con gas LP, incluye kit para conversión a gas natural.

• Fácil limpieza y mantenimiento: charolas desmontables, superficies lisas, y acceso frontal a componentes.

Ficha técnica

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes de alta rotación que requieren cocción simultánea en gran volumen.

• Comedores industriales que buscan equipos compactos pero de alta capacidad.

• Proyectos gastronómicos donde se desea integrar plancha y horno en un solo módulo.

• Negocios que demandan seguridad, rendimiento y fácil mantenimiento.