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DRAGO ESTUFA UNIVERSAL DE MESA SLIM
GPA-211-15Estufa de mesa DRAGO Universal Slim con 2 quemadores tipo cúpula de hierro fundido de 30,000 BTU/h c/u (total 60,000 BTU/h), plancha de acero A-36 de 1/2″ de espesor con 2 quemadores tubulares de 30,000 BTU/h c/u, asador de 1 pie con quemador tipo J de 35,000 BTU/h, freidora de 5 litros con quemador tubular de 16,000 BTU/h, y gratinador superior ajustable en 3 niveles. Estructura fabricada en acero inoxidable 430, con interiores en lámina aluminizada, válvulas certificadas CSA, piloto independiente por quemador y conexión a gas de ¾″ NPT. Dimensiones: 1,710 mm × 564 mm × 354 mm. Peso neto: 90 kg | Peso bruto: 100 kg.
La DRAGO Estufa Universal de Mesa Slim es la solución compacta y multifuncional perfecta para cocinas que requieren optimizar espacio sin sacrificar rendimiento. Diseñada para brindar versatilidad en un solo módulo, integra funciones de cocción, fritura, asado, gratinado y plancha profesional.
Características destacadas
Cinco funciones integradas: 2 quemadores, plancha, asador, gratinador y freidora de 5 litros.
Quemadores tipo cúpula de hierro fundido de 30,000 BTU/h, ideales para cocciones rápidas y uniformes.
Plancha de acero A‑36 (≈45 cm × 51 cm) con 2 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno, perfecta para salteados y sellados.
Freidora de 5 litros con quemador tubular de 16,000 BTU/h, diseñada para frituras de alto rendimiento.
Asador con quemador tipo J de 35,000 BTU/h y gratinador de parrilla niquelada, ajustable en 3 niveles de altura.
Construcción en acero inoxidable 430, con interiores en lámina aluminizada, componentes sanitarios y uniones soldadas.
Consumo estimado total de gas: 171,000 BTU/h.
Pilotos independientes por quemador, válvulas certificadas CSA y conexión estándar de ¾″ NPT.
Versión LP de fábrica, incluye kit de conversión a gas natural.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | Universal de Mesa Slim |
| Funciones | 2 quemadores + plancha + asador + freidora + gratinador |
| Quemadores principales | 2 × 30,000 BTU/h (cúpula) |
| Plancha | 45 × 51 cm, 2 × 30,000 BTU/h |
| Asador | 1 pie, quemador tipo J de 35,000 BTU/h |
| Freidora | 5 L, quemador tubular de 16,000 BTU/h |
| Gratinador | Parrilla ajustable, 3 niveles |
| Consumo estimado total | 171,000 BTU/h |
| Material | Acero inoxidable 430 + lámina aluminizada + hierro fundido |
| Válvulas | Certificadas CSA, piloto independiente |
| Presión de gas | LP: 11″ W.C. / GN: 5″ W.C. |
| Conexión de gas | ¾″ NPT macho |
| Dimensiones externas | 1,710 × 564 × 354 mm |
| Peso neto / bruto | 90 kg / 100 kg |
Aplicaciones recomendadas
Cocinas móviles, food trucks y barras calientes con limitación de espacio.
Establecimientos que requieren versatilidad sin sacrificar potencia.
Cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y diseño compacto.
Negocios gastronómicos que operan con diferentes procesos de cocción simultáneos.