DRAGO ESTUFA UNIVERSAL DE MESA SLIM

La DRAGO Estufa Universal de Mesa Slim es la solución compacta y multifuncional perfecta para cocinas que requieren optimizar espacio sin sacrificar rendimiento. Diseñada para brindar versatilidad en un solo módulo, integra funciones de cocción, fritura, asado, gratinado y plancha profesional.

Características destacadas

• Cinco funciones integradas: 2 quemadores, plancha, asador, gratinador y freidora de 5 litros.

• Quemadores tipo cúpula de hierro fundido de 30,000 BTU/h, ideales para cocciones rápidas y uniformes.

• Plancha de acero A‑36 (≈45 cm × 51 cm) con 2 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno, perfecta para salteados y sellados.

• Freidora de 5 litros con quemador tubular de 16,000 BTU/h, diseñada para frituras de alto rendimiento.

• Asador con quemador tipo J de 35,000 BTU/h y gratinador de parrilla niquelada, ajustable en 3 niveles de altura.

• Construcción en acero inoxidable 430, con interiores en lámina aluminizada, componentes sanitarios y uniones soldadas.

• Consumo estimado total de gas: 171,000 BTU/h.

• Pilotos independientes por quemador, válvulas certificadas CSA y conexión estándar de ¾″ NPT.

• Versión LP de fábrica, incluye kit de conversión a gas natural.

Ficha técnica

Aplicaciones recomendadas

• Cocinas móviles, food trucks y barras calientes con limitación de espacio.

• Establecimientos que requieren versatilidad sin sacrificar potencia.

• Cocinas profesionales que buscan eficiencia, durabilidad y diseño compacto.

• Negocios gastronómicos que operan con diferentes procesos de cocción simultáneos.