DRAGO ASADOR AG-4R DE 4 QUEMADORES

El Asador Radiante DRAGO AG-4R está diseñado para ofrecer un cocinado uniforme, rápido y de alto rendimiento gracias a sus 4 quemadores independientes con sistema de radiación cerámica. Ideal para negocios que buscan una cocción eficiente sin contacto directo con la llama, conservando los jugos naturales de los alimentos. Construcción robusta, funcional y de fácil limpieza.

Características destacadas

• 4 quemadores de acero inoxidable tipo tubular, 28,000 BTU/h c/u.

• 112,000 BTU/h de capacidad térmica total para una cocción potente y constante.

• Radiadores cerámicos que distribuyen el calor por radiación directa.

• Estructura exterior en acero inoxidable calibre 20.

• Interior en lámina aluminizada, resistente y de fácil mantenimiento.

• Charola recolectora de grasa para facilitar la limpieza.

• Compatible con gas LP (11″ W.C.) y convertible a gas natural (5″ W.C.).

• Diseño compacto: ocupa solo 1.22 m de largo, ideal para cocinas con espacio limitado.

Ficha técnica

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes de carnes, mariscos y antojitos.

• Parrillas de alto volumen con necesidad de cocción radiante.

• Proyectos gastronómicos donde se requiera una cocción uniforme sin contacto directo con flama.

• Estaciones de servicio rápido en comedores industriales u hoteles.