DRAGO PLANCHA PG-2 SLIM DE 2 QUEMADORES
GPL-002-15Plancha Slim DRAGO PG-2 con 2 quemadores tubulares tipo U de 30,000 BTU/h cada uno, para un total de 60,000 BTU/h. Superficie de cocción fabricada en acero A-36 de 1/2″ de espesor, diseñada para cocinas con espacio reducido que requieren alto rendimiento. Estructura en acero inoxidable 430, interior en lámina aluminizada. Dimensiones: 610 mm × 504 mm × 355 mm. Peso neto: 35.5 kg | Peso bruto: 45.5 kg.
La plancha Slim DRAGO PG-2 es una solución compacta y potente para cocinas con limitaciones de espacio. Su diseño robusto, combinado con una superficie de cocción profesional y quemadores de alto desempeño, garantiza eficiencia, seguridad y versatilidad en cualquier entorno gastronómico.
Características destacadas
2 quemadores tubulares tipo U, potencia total: 60,000 BTU/h.
Placa de cocción en acero A-36 de 1/2″ de espesor, ideal para uso rudo y recuperación térmica rápida.
Diseño Slim, optimizado para cocinas con espacio limitado.
Construcción exterior en acero inoxidable 430 e interior en lámina aluminizada.
Válvulas de gas certificadas CSA, encendido manual individual por quemador.
Compatibilidad con gas LP, con opción a conversión a gas natural (kit no incluido).
Charola recolectora de grasa desmontable para limpieza eficiente.
Ficha técnica
Especificación | Detalle |
---|---|
Modelo | PG-2 SLIM |
Tipo | Plancha Slim |
Quemadores | 2 × 30,000 BTU/h (tubulares tipo U) |
Superficie de cocción | Acero A-36, espesor de 1/2″ |
Consumo estimado | 60,000 BTU/h |
Material estructural | Acero inoxidable 430 / Lámina aluminizada |
Válvulas | Certificadas CSA |
Combustible | Gas LP (convertible a GN con kit opcional) |
Presión de gas | LP: 11″ W.C. / GN: 5″ W.C. |
Dimensiones externas | 610 × 504 × 355 mm |
Peso neto / bruto | 35.5 kg / 45.5 kg |
Aplicaciones recomendadas
Food trucks, cocinas compactas, estaciones auxiliares de cocción.
Preparación de alimentos como carnes, huevos, verduras, sándwiches y tacos.
Operaciones donde se busca reducir el espacio ocupado sin sacrificar potencia ni durabilidad.