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DRAGO HORNO DE COVECCION GCO-511 DE 3 CHAROLAS
Horno convección a gas. Capacidad 3 charolas. Sistema de turbina para aire forzado. Rango temperatura 75-295°C. Frente acero inoxidable. Medidas: 76x80x99 cm.
Cocción uniforme y rápida para panadería.
Características destacadas
- Convección: Turbina que distribuye el calor para un dorado parejo.
- Capacidad: Racks para 3 charolas estándar.
- Eficiencia: Reduce tiempos de cocción comparado con hornos estáticos.
¿Por qué elegir HORNO CONVECCION DRAGO 3 CHAROLAS GAS?
Excelente punto de entrada a la convección profesional. Compacto pero capaz.
Ficha técnica
| Capacidad | 3 Charolas |
| Temperatura | 75°C - 295°C |
| Dimensiones | 76 x 80 x 99 cm |
Aplicaciones recomendadas
Panaderías pequeñas, cafeterías, rosticería.
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