ICEHAUS MESA PARA ENSALADAS 1 PUERTA 7 PIES

La mesa para ensaladas ICEHAUS de 7 pies³ ofrece una solución compacta y eficiente para la preparación y conservación de ingredientes frescos en cocinas profesionales. Su diseño robusto de una puerta, combinado con su cubierta para insertos, la convierte en una estación de trabajo práctica y de alto rendimiento.

Características destacadas

• Capacidad de 7 pies cúbicos, ideal para negocios con espacio reducido.

• 1 puerta sólida con acceso directo a la zona de almacenamiento refrigerado.

• 1 parrilla ajustable, que facilita la organización interna de insumos.

• Cubierta superior para insertos GN (no incluidos), óptima para montaje rápido de ingredientes.

• Construcción sanitaria en acero inoxidable, respaldo de aluminio.

• Rango de temperatura: 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F), ideal para vegetales, salsas y toppings.

• Sistema de refrigeración eficiente, con temperatura uniforme en todo el gabinete.

• Fácil mantenimiento, con superficies lisas, parrilla desmontable y acceso frontal.

Ficha técnica

Aplicaciones recomendadas

• Restaurantes, pizzerías y cafeterías que requieren preparación ágil de ingredientes frescos

• Estaciones frías en líneas de producción gastronómica

• Cocinas con espacio limitado que necesitan funcionalidad compacta