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ICEHAUS MESA PARA ENSALADAS 2 PUERTAS 13 PIES
ME-2P-SS-01Mesa refrigerada para ensaladas ICEHAUS de 2 puertas, con capacidad de 13 pies cúbicos. Fabricada en acero inoxidable (interior y exterior) con respaldo de aluminio. Equipada con 2 parrillas ajustables y cubierta superior para insertos GN. Rango de temperatura: 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F). Dimensiones exteriores: 1,190 × 750 × 1,060 mm. Peso neto: 115 kg | Peso bruto: 127 kg.
La mesa para ensaladas ICEHAUS de 13 pies³ y 2 puertas está diseñada para optimizar el trabajo en cocinas profesionales, combinando almacenamiento refrigerado con una superficie útil para la preparación de alimentos fríos. Su construcción en acero inoxidable y diseño compacto garantizan durabilidad, higiene y eficiencia operativa.
Características destacadas
Capacidad de 13 pies cúbicos, ideal para cocinas comerciales con volumen medio-alto.
2 puertas sólidas con acceso independiente al interior refrigerado.
2 parrillas ajustables, para mayor organización y almacenamiento.
Cubierta superior para insertos GN (no incluidos), perfecta para ensaladas, toppings o mise en place.
Temperatura controlada de 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F), para conservar frescura y seguridad alimentaria.
Construcción robusta: interior y exterior en acero inoxidable, respaldo en aluminio.
Fácil limpieza y mantenimiento gracias a su diseño sanitario y superficies lisas.
Sistema de refrigeración eficiente y silencioso.
Ficha técnica
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | Mesa para Ensaladas ICEHAUS 2 Puertas – 13 ft³ |
| Tipo | Mesa refrigerada para preparación de alimentos |
| Capacidad | 13 pies cúbicos |
| Puertas | 2 puertas sólidas con cierre hermético |
| Estantes | 2 parrillas ajustables recubiertas |
| Material | Acero inoxidable interior y exterior, respaldo aluminio |
| Rango de temperatura | 0 °C a 4 °C (33 °F a 40 °F) |
| Control de temperatura | Mecánico |
| Dimensiones externas | 1,190 × 750 × 1,060 mm |
| Dimensiones de empaque | 1,320 × 880 × 1,157 mm |
| Peso neto / bruto | 115 kg / 127 kg |
Aplicaciones recomendadas
Restaurantes, cocinas industriales y pizzerías con necesidad de almacenamiento frío de ingredientes frescos.
Líneas de montaje o preparación de alimentos fríos que requieren acceso rápido y ordenado.
Estaciones frías en cocinas de producción gastronómica profesional.