CORIAT HORNO DOBLE HC-35-D MASTER
El Coriat HC-35-D Master es un horno profesional doble de gas, diseñado para brindar máxima capacidad de cocción en operaciones con alta demanda. Cada horno está equipado con su propia cámara de cocción, control térmico independiente y componentes de alta resistencia para garantizar eficiencia, seguridad y facilidad de limpieza.
Cuenta con dos cámaras independientes, cada una con capacidad para 5 charolas gastronómicas de 65 x 50 cm, quemadores tubulares de acero inoxidable de 26,000 BTU/h, y termostatos con válvula de seguridad integrada, certificados para uso comercial (CSA). Su estructura completa está fabricada en acero inoxidable, con puertas sólidas, pisos desmontables y charolas niqueladas.
Ideal para cocinas industriales, panaderías, hoteles, escuelas de gastronomía o dark kitchens que requieren capacidad duplicada en un solo equipo compacto.
Características destacadas
• Doble horno con capacidad total de 10 charolas de 65 x 50 cm (5 por horno)
• 2 quemadores tubulares A.Inox. de 26,000 BTU/h (uno por cámara)
• Termostatos con válvula de seguridad (rango de 100 a 300 °C), certificados CSA
• 2 puertas sólidas con cierre hermético y empaque perimetral
• 4 parrillas niqueladas incluidas (2 por horno)
• Pisos desmontables para facilitar la limpieza
• Perillas con aislamiento térmico (silicón rojo)
• Construcción interior y exterior en acero inoxidable
• Patas tubulares niveladoras de acero inoxidable
• Kit de espreas para conversión de GLP a GN incluido
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | HC-35-D Master |
| Tipo | Horno doble a gas |
| Capacidad total | 10 charolas de 65 x 50 cm |
| Cámaras de cocción | 2 independientes |
| Quemadores | 2 tubulares A.Inox. (26,000 BTU/h c/u) |
| Termostato | 100 a 300 °C con válvula de seguridad (CSA) |
| Parrillas incluidas | 4 niqueladas (2 por cámara) |
| Puertas | 2 sólidas con cierre hermético |
| Interior de cada horno (cm) | 66 x 59 x 42 (Fr x Fo x Al) |
| Compartimientos | 2 con capacidad para 5 charolas cada uno |
| Limpieza | Pisos desmontables |
| Perillas | 2 con aislamiento térmico |
| Conversión de gas | GLP a GN (kit incluido) |
| Material | Acero inoxidable |
| Patas | Tubulares niveladoras |
| Dimensiones exteriores (cm) | 88 x 74 x 162 |
| Peso | 150 kg |
Aplicaciones recomendadas
Ideal para: cocinas institucionales, panaderías industriales, hoteles, servicios de banquetes, comedores escolares o empresariales, donde se requiera una solución robusta, eficiente y de doble cámara en un mismo cuerpo.
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